glutén-mentes élelmiszerek
5455 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Egész feldolgozatlan acai bogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Egész retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Egyszerű teljes tej túró Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Endívia Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Enyhe csilipaprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Eper paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Eredeti Bitchin' szósz Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Eritrit Alacsony GI 1 GL 1 / 100 g 6/10 
Eritritollal enyhén főzött eper Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
erjesztett káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Erjesztett zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
erjesztett zöldségek (só hozzáadása nélkül) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Escarole Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Extra kemény tofu csíkok Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Extra krémes skyr Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Fage 0% zsírtartalmú joghurt Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Fagyasztott paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fagyasztott spenót Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fagyasztott zöldbab Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fairlife tej Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Fehér csiperke gomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Fehér káposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Fehér paprika karikák Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Fehér retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fehér spárga Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fehér tofu Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fehér túró Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Fehérje Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Fehérje krémsajt Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Fehérje wrapek Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Fehérjeturmix édesítetlen görög joghurttal és vízzel Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Fekete berkenye Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Fekete fafülgomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Fekete lime Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Fekete olajbogyó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Fekete retek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fekete sárgarépa színezék Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Fekete szójabab Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Feketeribizli eritritol mousse Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
fél és fél tejszín Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 5/10 
Felaprított paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Félig főtt kaliforniai paprika Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Félzsíros túró Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Félzsíros túró Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Félzsíros túró Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Félzsíros túrósajt Alacsony GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
fermentált káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
fermentált kínai káposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
fermentált növényi ital Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Fiatal fokhagymacsíra Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
finomra reszelt káposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
finomra vágott karfiol (karfiol rizs) Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
fodros endívia Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
fodros kel aprított nyers Alacsony GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 
Fokhagymás gomba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9.3/10 
Fokhagymás mártogatós Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Fokhagymás metélőhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Fokhagymás-kapros túró Alacsony GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Főtt cukkini Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Főtt cukkini Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 főtt édeskömény Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Főtt gomba Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Főtt gyógynövények Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Főtt kelbimbó Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Főtt kelkáposzta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Főtt póréhagyma Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Főtt spárga Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Főtt spenót Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Francia zöldbab Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Frankfurti zöld szósz Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Friss citromlé Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss kakukkfű Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss káposzta Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss kelkáposzta és spenót saláta Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Friss kockára vágott paradicsom bazsalikommal, petrezselyemmel és citromlével Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss málna és chia maggal infuzált víz Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss menta-koriander chutney Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Friss oregánó Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss paradicsomalapú chipotle szósz Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Friss paradicsomlé Alacsony GI 38 GL 1 / 100 g 7/10 
Friss sajt Alacsony GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
Friss salsa Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Friss tengeri alga Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Friss turmixolt paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Friss vagy szárított gyógynövények Alacsony GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 
Friss vegyes zöldségek Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Friss yuba Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss zöldségkeverék Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Friss zöldségleves Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Friss zöldségsaláta Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Fürtös paradicsom Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Füstölt tempeh Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
füstölt tofu Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Füstölt tofu Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Fűszeres kefir öntet Alacsony GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Fűszeres kókuszos joghurt szósz (cukormentes) Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Fűszeres öntet Alacsony GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Fűszeres szósz Alacsony GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Fűszeres tofu Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Fűszerezett morzsolt tofu (sajt alternatíva) Alacsony GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 
