Fødevarer uden gluten
9.029 fødevarer
Fødevarer i denne database uden oplyst glutenholdig ingrediens. Hvede, rug, byg og de fleste brød, pasta og kager er udelukket; naturligt glutenfri basisvarer som ris, kartofler, bælgfrugter, frugt, grøntsager, kød og fisk er med. Tjek altid etiketten på et pakket produkt. Alle fødevarer på denne liste er rangeret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først, så de bedste valg for blodsukkeret kommer først. Åbn en fødevare for portionsbaseret belastning, næringsindhold og alternativer.
Kun fødevarer med fuldført allergenvurdering er vist.
Sorteret efter glykæmisk belastning pr. 100 g, lavest først.
marietidsel Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Marinade Lav GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 Marinade Lav GI 20 GL 1 / 100 g 3/10 
Marinerede artiskokker Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 marinerede svampe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Marinerede tomater Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 marineret aubergine Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 Marineret tang Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 marineret tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Marokkansk fisk Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Mascarpone med rå mandelsmør og kanel Lav GI 10 GL 1 / 100 g 5/10 Matcha latte med usødet soja- eller mandelmælk og hampefrø Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Matcha sojalatte Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 matsoni Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 
MCT olie pulver Lav GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 
Middelhavs urter Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Mikrogrønt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 mikrogrøntpuré Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Mikrogrøntsagssalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mild chilipeber Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 mini peberfrugt Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Miso-marineret tofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe (med dashi) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe med kongeøstershat og forårsløg Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe med natriumreduceret misopasta og wakame-tang Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 misosuppe med okra Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6.5/10 misosuppe med svinekød Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 misosuppe med tomater, forårsløg og svampe Lav GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe med wakame Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Molokhiablade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Morgenfrue Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 Mørkt øl Lav GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 
Moset avocado med limejuice og hvidløg Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 most af kål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Most avocado med hampefrø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Most avocado med limesaft på agurkeskiver Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Mungbønnespirer Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Mynteblad Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Nældeblade Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 nameko-svamp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Naturel græsk yoghurt med kanel og valnødder Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Naturlig usødet kokosvand Lav GI 3 GL 1 / 100 g 7/10 
Naturligt fermenteret radise med probiotika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Naturligt kokosvand Lav GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
Negima nabe (lavnatrium bouillon) Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe med tilsat spinat eller grønkål Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe med tofu Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Nøddebaseret ostalternativ Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Nøddemælk Lav GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Nori Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Nori-ark Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Nori-flager med lavt natriumindhold Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Økologisk alfalfagræsjuice Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Økologisk fast tofu med ristet grønkål og hampe-/græskarkerner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Økologisk hytteost med lavt natriumindhold Lav GI 27 GL 1 / 100 g 8/10 
Okra Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Oksekød jerky Lav GI 15 GL 1 / 100 g 4/10 
Oksekød og løg Lav GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 
Oksekødssauce Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 
Oksetomat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Olieholdige frø Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Olipop Doctor Goodwin sodavand (dåse) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Oliven med mandler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Omelet med dampede grøntsager Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 Omelet med svampe og avocado Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 omeletbidder Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Opo squash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Original Bitchin' sauce Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 orja-suppe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 oste-yoghurt-dressing Lav GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 
Østershatte Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Ostesmagsauce (silketofu, ernæringsgær, krydder) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Ovnbagt kyllingebryst med spinat, valnødder og olivenolie-vinaigrette Lav GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Ovnbagt tomatsalsa (uden tilsat salt) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Ovnbagte grønne bønner Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Pad Thai suppe Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Padrón-peberfrugter Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Pan sauce Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Pandestegte tempehstrimler Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Paneer Lav GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 paprikamarinade Lav GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 parasolhat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Passionsfrugtsmag sødet med stevia eller munkefrugt Lav GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 patisson squash Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 peberfrugt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Peberfrugt Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 peberfrugt- og løgsalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Peberfrugter fyldt med magert kalkun, squash og urter (bagt) Lav GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Pekannød Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Pekannød halvdeler Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 perillablad Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Perleløg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Persille- og selleribouillon Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Persille-løg sauce Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Pesto uden ost Lav GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Pico de gallo Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 Pindsvinepigsvamp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Pindsvinepigsvamp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Pisket hytteost dessert med mynte og erythritol Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Pisket topping Lav GI 10 GL 1 / 100 g 2/10 
