most af kål
Lav GI
GL 1 pr. 100 g
- lav glykæmisk belastning
- lavt proteinindhold
most af kål har et glykæmisk indeks på 15, højere end almindelig Hvidkål (10).
Kilder: Logi Nutrition Team (USDA-baseret sammensætning, AI-assisteret) · Dette er ikke sundhedsfaglig rådgivning · Rapportér en fejl
Former af Hvidkål
- GI 10 · GL 0.3 pr. 100 g
Hvidkål - GI 10 · GL 0.5 pr. 100 g red
Rødkål - GI 15 · GL 0.8 pr. 100 g cookedyoung
Sauteret ung kål - kogt rødkålGI 15 · GL 1.2 pr. 100 g redcooked
- GI 15 · GL 1.3 pr. 100 g roasted
Ristet kål - ovnbagt rødkålGI 15 · GL 1.4 pr. 100 g redroasted
- GI 30 · GL 2 pr. 100 g fried
Stegt kål - +2 flere
Logi · Håndter insulinresistens
Sænk dit blodsukker med smartere madvalg
most af kål er en af de 11.149 fødevarer Logi vurderer, når du fotograferer et måltid — med portionen.
Næringsindhold (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 32 kcal |
| Kulhydrater | 6.5 g |
| Sukker (i alt) | 3.2 g |
| Naturligt | 3.2 g |
| Tilsat | 0 g |
| Fiber | 2.5 g |
| Opløselig | 0.8 g |
| Uopløselig | 1.7 g |
| Protein | 1.5 g |
| Fedt | 0.3 g |
| Mættet | 0.1 g |
| Umættet | 0.2 g |
| Natrium | 15 mg |
Forarbejdningsgrad
Hvorfor denne score?
- lav glykæmisk belastning
- højt fiberindhold
- rig på vitamin C og K
- lavt proteinindhold
- kan være lavt i kalorier til visse behov
Allergener
Ingen EU-14 allergener oplyst
Low-GI opskrifter på Logi Food Coach
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er det glykæmiske indeks for most af kål?
most af kål har et glykæmisk indeks på 15 (Lavt) og en glykæmisk belastning på 1 pr. 100 g.
Er most af kål godt for personer med insulinresistens?
most af kål har et lavt glykæmisk indeks (15), hvilket gør det til et godt valg for personer med insulinresistens.
Hvilken form af Hvidkål har den laveste glykæmiske belastning?
Blandt formerne af Hvidkål i denne database har Hvidkål den laveste glykæmiske belastning (0.3 pr. 100 g).
Tjek most af kål i Logi-appen med din portion.
