Thực phẩm giàu chất xơ
2.613 thực phẩm
Thực phẩm cung cấp lượng chất xơ ăn kiêng đáng kể trên 100 g. Chất xơ làm chậm hấp thu carbohydrate, vì vậy nhiều thực phẩm này có tải lượng đường huyết thấp so với lượng carbohydrate. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
Xà lách cừu GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
xà lách frisée GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Xà lách mâche GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
xà lách xoăn GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Salsa GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Bơ hạnh nhân GI thấp 15 GL 1.1 / 100 g 7/10 
Giá đỗ GI thấp 25 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Hạt phỉ GI thấp 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Óc chó GI thấp 15 GL 1.1 / 100 g 8/10 
Vỏ cam tươi với chất làm ngọt tự nhiên không gây tăng đường huyết GI thấp 10 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Vỏ chanh hữu cơ GI thấp 20 GL 1.1 / 100 g 9/10 
Nấm mèo đen GI thấp 15 GL 1.1 / 100 g 9/10 
rong biển khô đen GI thấp 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Nấm enoki GI thấp 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Su hào GI thấp 35 GL 1.2 / 100 g 9/10 
Bánh mì Keto GI thấp 15 GL 1.2 / 100 g 9/10 bơ hạt bí ngô GI thấp 10 GL 1.2 / 100 g 7/10 
Cà ri gà dừa tự làm GI thấp 30 GL 1.2 / 100 g 8.5/10 bột mè đen GI thấp 5 GL 1.3 / 100 g 7/10 
vỏ cam quýt GI thấp 10 GL 1.3 / 100 g 9/10 
bơ óc chó sống GI thấp 10 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Hạnh nhân GI thấp 15 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Quế GI thấp 5 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Bánh tortilla Keto GI thấp 20 GL 1.4 / 100 g 8.5/10 
Skyr tự nhiên không đường với hạt chia GI thấp 35 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Sốt hummus bí ngòi GI thấp 20 GL 1.4 / 100 g 8/10 
Hương thảo GI thấp 7 GL 1.4 / 100 g 9/10 
Bánh mì hạt lanh không gluten GI thấp 15 GL 1.5 / 100 g 9/10 
Bánh muffin bột hạnh nhân, hạt chia và hạt lanh (ít carb) GI thấp 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 Bánh muffin hạt lanh tự làm GI thấp 15 GL 1.5 / 100 g 8/10 Bánh quy hạt lanh với phô mai dê GI thấp 10 GL 1.5 / 100 g 7/10 
Beyond Xúc xích Bratwurst Nguyên bản GI thấp 25 GL 1.5 / 100 g 5.5/10 
hạt tiêu Tứ Xuyên GI thấp 5 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Sữa chua tự nhiên với hạt lanh và thì là GI thấp 30 GL 1.5 / 100 g 8/10 
Chanh GI thấp 20 GL 1.5 / 100 g 9/10 Bột hạnh nhân với thảo mộc Ý khô GI thấp 15 GL 1.6 / 100 g 8/10 
Bánh cuốn hạt chia và hạt lanh GI thấp 5 GL 1.6 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp hạt GI thấp 5 GL 1.7 / 100 g 9.5/10 
Ổi chín GI thấp 12 GL 1.7 / 100 g 9/10 
Gia vị tổng hợp GI thấp 5 GL 1.8 / 100 g 6/10 hạt táo GI thấp 5 GL 1.8 / 100 g 3/10 hỗn hợp gia vị cho trứng GI thấp 5 GL 1.8 / 100 g 3/10 
Bánh quy hạt và hạt giống GI thấp 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 Gomasio GI thấp 10 GL 1.8 / 100 g 6/10 Hạt xay GI thấp 10 GL 1.8 / 100 g 9/10 
men khô không hoạt động GI thấp 5 GL 1.8 / 100 g 6/10 
protein hạnh nhân GI thấp 15 GL 1.8 / 100 g 8/10 
Hỗn hợp hạt giống GI thấp 15 GL 1.9 / 100 g 9/10 
Atisô GI thấp 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Bánh bí ngòi nướng với bột hạt lanh GI thấp 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Bánh bơ hạt GI thấp 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Bánh cuốn bắp cải tự làm GI thấp 25 GL 2 / 100 g 9/10 
bánh kếp bông cải xanh và hạt lanh GI thấp 25 GL 2 / 100 g 8/10 bánh mì bột hạnh nhân GI thấp 20 GL 2 / 100 g 7/10 
bánh mì dẹt súp lơ GI thấp 25 GL 2 / 100 g 8/10 bánh mì giàu protein ít carb GI thấp 25 GL 2 / 100 g 7/10 bánh mì ít carb GI thấp 25 GL 2 / 100 g 7/10 
Bánh mì ít tinh bột GI thấp 25 GL 2 / 100 g 8/10 bánh mì que bột hạnh nhân GI thấp 15 GL 2 / 100 g 7/10 
Bánh mì viên chiên GI thấp 35 GL 2 / 100 g 5/10 
Bánh nấm quả óc chó GI thấp 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Bánh quy làm từ bột hạnh nhân và chất làm ngọt tự nhiên (stevia/erythritol) GI thấp 10 GL 2 / 100 g 6/10 Bánh su kem bột hạnh nhân GI thấp 15 GL 2 / 100 g 6.5/10 
Bắp cải chiên GI thấp 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Bắp cải nướng bhaji (ít dầu) GI thấp 20 GL 2 / 100 g 9/10 
bít tết thực vật GI thấp 35 GL 2 / 100 g 6/10 
bơ hạnh nhân và bột ca cao không đường GI thấp 15 GL 2 / 100 g 9/10 Bơ hạt hướng dương GI thấp 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Bơ hạt phỉ nguyên chất GI thấp 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Bơ hạt và sốt sữa chua Hy Lạp GI thấp 20 GL 2 / 100 g 7.5/10 
Bơ hữu cơ GI thấp 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Bông cải xanh sốt trắng GI thấp 25 GL 2 / 100 g 7/10 
bông cải xanh với tahini, chanh và tỏi GI thấp 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Bột bánh socola GI thấp 15 GL 2 / 100 g 8.2/10 Bột ca cao nguyên chất GI thấp 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Bột ca cao với sữa yến mạch không đường GI thấp 30 GL 2 / 100 g 8/10 Bột chiên xù hạnh nhân GI thấp 10 GL 2 / 100 g 7/10 Bột đậu gà GI thấp 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Bột làm bánh pizza ít carb GI thấp 20 GL 2 / 100 g 7/10 
Bột protein ít chế biến với cacao thô, không đường thêm GI thấp 20 GL 2 / 100 g 8/10 
Bột protein Vega GI thấp 30 GL 2 / 100 g 6/10 
Ca cao pha sữa tách kem (không đường thêm) GI thấp 35 GL 2 / 100 g 8/10 
Cá ngừ thực vật GI thấp 40 GL 2 / 100 g 5/10 
cà ri bí đao GI thấp 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Cà ri khổ qua khô GI thấp 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Cà ri súp lơ, bông cải xanh và bí ngòi nướng (ít dầu, thảo mộc) GI thấp 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Cà rốt lên men (ít muối) GI thấp 30 GL 2 / 100 g 8/10 
Cà tím nướng nghiền GI thấp 25 GL 2 / 100 g 8/10 
Các loại hạt trộn GI thấp 15 GL 2 / 100 g 9/10 
Cải ngựa trắng GI thấp 15 GL 2 / 100 g 9/10 
cải xoăn GI thấp 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Chả cà tím bột hạnh nhân GI thấp 20 GL 2 / 100 g 8/10 Chả cá tự làm với rau củ và thảo mộc GI thấp 35 GL 2 / 100 g 7/10 
Chả giò cuốn lá cải luộc GI thấp 20 GL 2 / 100 g 9/10 
Chanh vàng lớn GI thấp 25 GL 2 / 100 g 9/10 chất xơ khoai tây GI thấp 25 GL 2 / 100 g 8.5/10 
Chiết xuất Amla (quả lý gai Ấn Độ) GI thấp 15 GL 2 / 100 g 9/10 
chiết xuất hạt phỉ GI thấp 15 GL 2 / 100 g 8/10 
Củ cải turnip GI thấp 30 GL 2 / 100 g 9/10 
Củ khoai tây Jerusalem GI thấp 15 GL 2 / 100 g 9/10 
