Τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες
2.612 τρόφιμα
Τρόφιμα που παρέχουν σημαντική ποσότητα διαιτητικών ινών ανά 100 g. Οι ίνες επιβραδύνουν την απορρόφηση των υδατανθράκων, γι' αυτό πολλά από αυτά τα τρόφιμα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο για την περιεκτικότητά τους σε υδατάνθρακες. Κάθε τρόφιμο σε αυτή τη λίστα κατατάσσεται με βάση το γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο, ώστε οι καλύτερες επιλογές για το σάκχαρο να εμφανίζονται πρώτες. Ανοίξτε ένα τρόφιμο για το φορτίο ανά μερίδα, διατροφικά στοιχεία και εναλλακτικές.
Ταξινομημένα κατά γλυκαιμικό φορτίο ανά 100 g, από το χαμηλότερο.
Φαρινάτα Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 7/10 
φασόλια navy Χαμηλό GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
Φασόλια Ναυτικού τύπου Χαμηλό GI 31 GL 8 / 100 g 9/10 
Φύτρο σιταριού Χαμηλό GI 15 GL 8 / 100 g 8/10 
χορτοφαγικά κεφτεδάκια κατσιάο ε πέπε Χαμηλό GI 45 GL 8 / 100 g 7/10 
Χορτοφαγικό κέικ με φακές και δαμάσκηνα Χαμηλό GI 35 GL 8 / 100 g 8/10 
Μαύρη σοκολάτα Χαμηλό GI 23 GL 8.1 / 100 g 6/10 
Βρώμη με κεράσι και chia Χαμηλό GI 45 GL 8.1 / 100 g 8/10 
Βρώμη μουλιασμένη με σπόρους τσία, ξηρούς καρπούς, άγλυκο γάλα και μούρα Χαμηλό GI 45 GL 8.1 / 100 g 8/10 
Αποξηραμένες φέτες κολοκυθιού Χαμηλό GI 15 GL 8.2 / 100 g 9/10 
Ζυμαρικά πρωτεΐνης από δημητριακά Χαμηλό GI 27 GL 8.3 / 100 g 6/10 
ολικής άλεσης προϊόν σιταριού Χαμηλό GI 30 GL 8.3 / 100 g 6/10 
Ελαφρώς ψημένοι ηλιόσποροι Χαμηλό GI 35 GL 8.4 / 100 g 7/10 
Μείγμα φυτικών ινών Χαμηλό GI 10 GL 8.5 / 100 g 7/10 Βρασμένα ρεβίθια, ξεπλυμένα Χαμηλό GI 42 GL 8.5 / 100 g 8/10 
Μείγμα μπαχαρικών και λαχανικών με διαιτητικές ίνες Χαμηλό GI 25 GL 8.8 / 100 g 6/10 
Φασόλια αζούκι Χαμηλό GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 Φασόλια ατζούκι Χαμηλό GI 35 GL 8.8 / 100 g 9/10 αποξηραμένα φύλλα τριγωνέλλας Χαμηλό GI 15 GL 8.8 / 100 g 9/10 
Barebells Μπάρα Πρωτεΐνης Coco Choco Χαμηλό GI 30 GL 9 / 100 g 8/10 
Αλεύρι ρεβιθιού για πουτίγκα Υόρκσαϊρ Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
Αμερικανικός λωτός Χαμηλό GI 50 GL 9 / 100 g 6/10 
Ανοιξιάτικα ρολά με λαχανικά στο φούρνο Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Βρώμη και φακές ιδλί (ατμισμένο κέικ) Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Γέμιση λαχανικών με κινόα Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 8.5/10 
εκχύλισμα μαγιάς αρτοποιίας Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 4/10 
Ζυμαρικά ολικής άλεσης με σπιτική σάλτσα ντομάτας χωρίς πρόσθετη ζάχαρη Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7.5/10 
Ζύμη ολικής άλεσης με άπαχο γαλοπούλα Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
ινώδης ίνα καλαμποκιού Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 Καβουρδισμένα και αλεσμένα κακάο Χαμηλό GI 20 GL 9 / 100 g 7/10 
κατσαρόλα γλυκοπατάτας και φακής Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
Λυοφιλοποιημένο καλέ Χαμηλό GI 15 GL 9 / 100 g 8.5/10 
Μαρμελάδα chia Χαμηλό GI 40 GL 9 / 100 g 6/10 Μείγμα αποξηραμένων μανιταριών και βοτάνων (χωρίς αλάτι) Χαμηλό GI 30 GL 9 / 100 g 4/10 
Μείγμα διαιτητικών ινών Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
Μείγμα ινών Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
Μούσλι με γάλα και βατόμουρα Μέτριο GI 55 GL 9 / 100 g 7/10 
Ξινή μαγιά ολικής βρώμης Χαμηλό GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 
ομελέτα από αλεύρι ρεβιθιού Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
παγωτό μπανάνα χωρίς γαλακτοκομικά Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 4/10 
πάστα κερασιού και αμυγδάλου Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι Χαμηλό GI 52 GL 9 / 100 g 7/10 
Πίτα με κοτόπουλο και μανιτάρια με ολικής άλεσης κρούστα Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Πουρές λαχανικών Μέτριο GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 
Πρεβιοτική ίνα Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 9/10 
Προστιθέμενη ίνα Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 8.5/10 
σάλτσα μόλε Χαμηλό GI 40 GL 9 / 100 g 5/10 
Σάντουιτς Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7.5/10 
Σκόνη wasabi Χαμηλό GI 40 GL 9 / 100 g 7.5/10 
Σκόνη ολόκληρου μπρόκολου Χαμηλό GI 15 GL 9 / 100 g 9/10 σοκολάτα με πεκάν Χαμηλό GI 15 GL 9 / 100 g 2/10 
Σοκολατένιο υγρό Χαμηλό GI 20 GL 9 / 100 g 6/10 
σουκότας Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
τηγανίτα από φασόλια μουνγκ Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 8/10 Τορτίγια χαμηλών υδατανθράκων Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 6/10 Τραγανά κομμάτια σόγιας Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
Φλοιός ρίζας κασάβας Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
Φρέσκια ρίζα wasabi Χαμηλό GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 Φρέσκια ρίζα γουασάμπι Χαμηλό GI 40 GL 9 / 100 g 9/10 
Φυτικές ίνες αγαύης Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 9/10 
Φυτικές ίνες εσπεριδοειδών Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 Φυτικές ίνες φρουκτάνης Χαμηλό GI 10 GL 9 / 100 g 9/10 
Χαμηλών υδατανθράκων περιτύλιγμα Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 7.5/10 
Χυλός από urad dal Χαμηλό GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
Ψημένο παστινάκι Χαμηλό GI 52 GL 9 / 100 g 8/10 
ψητές ρεβυθόμπαλες με μυρωδικά Χαμηλό GI 35 GL 9 / 100 g 8/10 
Μη γλυκανή σοκολάτα για ψήσιμο (100% κακάο) Χαμηλό GI 20 GL 9.2 / 100 g 9/10 
άλειμμα ρεβιθιού με μέλι ή στέβια και μπαχαρικά Χαμηλό GI 35 GL 9.4 / 100 g 8/10 
Ολιγοφρουκτόζη Χαμηλό GI 10 GL 9.5 / 100 g 7/10 
Αποξηραμένο σχοινόπρασο Χαμηλό GI 15 GL 9.6 / 100 g 9/10 
Κόκκινος πιπερόκοκκος Χαμηλό GI 15 GL 9.7 / 100 g 7/10 
κέικ με φασόλια σοκολάτας Χαμηλό GI 35 GL 9.8 / 100 g 6/10 kinako Χαμηλό GI 30 GL 10 / 100 g 7/10 
Vegan polpette από όσπρια Χαμηλό GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 
Ανοιξιάτικα ρολά με τόφου και ολικής άλεσης ρυζόχαρτο Χαμηλό GI 48 GL 10 / 100 g 7/10 
Αντιστρεσογόνα Χαμηλό GI 20 GL 10 / 100 g 8/10 Αποξηραμένη μουστάρδα Χαμηλό GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 
βάση κέικ από μαύρα φασόλια Χαμηλό GI 35 GL 10 / 100 g 6/10 
Βελανιδιά Μέτριο GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 
Βρώμη με φρέσκο ανανά Μέτριο GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
ζυμαρικά με ρεβίθια και ελαφριά σάλτσα τυριού Χαμηλό GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Ζυμαρικά ολικής άλεσης με κοτόπουλο και λαχανικά Χαμηλό GI 45 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Ζυμωμένο ατμισμένο κέικ (κινόα και φακές) Χαμηλό GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 Ζυμωμένος κουρκουμάς Χαμηλό GI 15 GL 10 / 100 g 9/10 
κατεψυγμένες φέτες μπανάνας με φυστικοβούτυρο Χαμηλό GI 45 GL 10 / 100 g 6.5/10 
Κόκκοι καλαμποκιού (Hominy) Χαμηλό GI 40 GL 10 / 100 g 7/10 
Κους κους με ρεβίθια, αρακά και ντομάτες Μέτριο GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 
Μάφιν με πίτουρο βρώμης, τυρί κότατζ χαμηλών λιπαρών και ντομάτα Χαμηλό GI 48 GL 10 / 100 g 6.5/10 
Μείγμα επτά μπαχαρικών με τσίλι Χαμηλό GI 20 GL 10 / 100 g 6/10 
Μείγμα μαγειρεμένης κινόα και μαύρων φασολιών Χαμηλό GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Μείγμα μπαχαρικών Χαμηλό GI 20 GL 10 / 100 g 8/10 
Μείγμα μπαχαρικών για μαύρισμα Χαμηλό GI 20 GL 10 / 100 g 8/10 
Μείγμα μπαχαρικών τσίλι Χαμηλό GI 20 GL 10 / 100 g 9/10 
Μείγμα ολικής άλεσης καστανό ρύζι και φακές Χαμηλό GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
Μπάρα ξηρών καρπών και σπόρων με φυσικό γλυκαντικό Χαμηλό GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 Μπαχαρικά (καυτερά) Χαμηλό GI 20 GL 10 / 100 g 7/10 
Μπιφτέκι γαλοπούλας σε ψωμάκι ολικής άλεσης Χαμηλό GI 50 GL 10 / 100 g 7.5/10 
Μπράουνις με μαύρα φασόλια (με κακάο, αυγά, φυσικό γλυκαντικό) Χαμηλό GI 35 GL 10 / 100 g 6.5/10 
ολικής άλεσης καλαμπόκι Χαμηλό GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
ολικής άλεσης μακαρόνια με σάλτσα τυριού μειωμένων λιπαρών Χαμηλό GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 
