Λυοφιλοποιημένο καλέ
Χαμηλό GI
GL 13.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 9 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Σχετικά υψηλή φυσική περιεκτικότητα σε σάκχαρα
Το Λυοφιλοποιημένο καλέ έχει γλυκαιμικό δείκτη 15, υψηλότερο από το απλό Καλέ (2). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 13.5.
Ενημερώθηκε 19 Οκτ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του Καλέ
- GI 2 · GL 1 ανά 100 g
Καλέ - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 ανά 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g steamed
Ατμιστό κατσαρό λάχανο - GI 5 · GL 1 ανά 100 g cooked
Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού - GI 2 · GL 1 ανά 100 g baby
Μωβ λάχανο - Σαλάτα με ψιλοκομμένο kale, ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης και τριμμένο λιναρόσποροGI 5 · GL 1 ανά 100 g slawwith flaxseeds
- GI 2 · GL 1 ανά 100 g tuscan
Τοσκάνικο κατσαρό λάχανο - +1 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Λυοφιλοποιημένο καλέ είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 350 kcal |
| Υδατάνθρακες | 60 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 20 g |
| Φυσικά | 20 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 10 g |
| Διαλυτές | 3 g |
| Αδιάλυτες | 7 g |
| Πρωτεΐνες | 20 g |
| Λίπη | 4 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 3.5 g |
| Νάτριο | 80 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλός γλυκαιμικός δείκτης και φορτίο
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες και πρωτεΐνες
- Χωρίς προστιθέμενα σάκχαρα
- Σχετικά υψηλή φυσική περιεκτικότητα σε σάκχαρα
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε νερό (πολύ συμπυκνωμένο)
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Λυοφιλοποιημένο καλέ;
Το Λυοφιλοποιημένο καλέ έχει γλυκαιμικό δείκτη 15 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 13.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 9.
Είναι το Λυοφιλοποιημένο καλέ κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Λυοφιλοποιημένο καλέ έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (15), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Καλέ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Καλέ σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Grünkohlblatt püriert έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (1 ανά 100 g).
Δείτε το Λυοφιλοποιημένο καλέ στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
