Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού
Χαμηλό GI
GL 1.5 ανά τυπικό φλιτζάνι (150 g) · GL 1 ανά 100 g
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Περιέχει κάποια ποσότητα νατρίου
Το Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 5, υψηλότερο από το απλό Καλέ (2). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 1.5.
Ενημερώθηκε 8 Φεβ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Καλέ
- GI 2 · GL 1 ανά 100 g
Καλέ - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 ανά 100 g boiled
- GI 15 · GL 1 ανά 100 g steamed
Ατμιστό κατσαρό λάχανο - GI 2 · GL 1 ανά 100 g baby
Μωβ λάχανο - Σαλάτα με ψιλοκομμένο kale, ελαιόλαδο ψυχρής έκθλιψης και τριμμένο λιναρόσποροGI 5 · GL 1 ανά 100 g slawwith flaxseeds
- GI 2 · GL 1 ανά 100 g tuscan
Τοσκάνικο κατσαρό λάχανο - GI 15 · GL 1 ανά 100 g black
Τόσκικο μαύρο λάχανο - +1 ακόμη
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 60 kcal |
| Υδατάνθρακες | 6 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 1.5 g |
| Φυσικά | 1.5 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 2.5 g |
| Διαλυτές | 0.8 g |
| Αδιάλυτες | 1.8 g |
| Πρωτεΐνες | 2.5 g |
| Λίπη | 3.5 g |
| Κορεσμένα | 0.5 g |
| Ακόρεστα | 3 g |
| Νάτριο | 60 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Πολύ χαμηλό γλυκαιμικό φορτίο
- Πλούσιο σε ίνες και ακόρεστα λιπαρά
- Χαμηλές θερμίδες και σάκχαρα
- Περιέχει κάποια ποσότητα νατρίου
- Ελαφρώς επεξεργασμένο με σωτάρισμα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού;
Το Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού έχει γλυκαιμικό δείκτη 5 (Χαμηλός). Ένα τυπικό φλιτζάνι (150 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 1.5. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 1.
Είναι το Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (5), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Καλέ έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Το Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο από όλες τις μορφές του Καλέ σε αυτή τη βάση δεδομένων (1 ανά 100 g).
Δείτε το Λάχανο σωτέ με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
