Ψημένο παστινάκι
Χαμηλό GI
GL 10.8 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 9 ανά 100 g
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
Το Ψημένο παστινάκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 52, υψηλότερο από το απλό Παστινάκι (35). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 10.8.
Ενημερώθηκε 11 Δεκ 2025 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Μορφές του Παστινάκι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το Ψημένο παστινάκι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 75 kcal |
| Υδατάνθρακες | 17.5 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.8 g |
| Φυσικά | 4.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 4.9 g |
| Διαλυτές | 1.5 g |
| Αδιάλυτες | 3.4 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 0.4 g |
| Κορεσμένα | 0.1 g |
| Ακόρεστα | 0.3 g |
| Νάτριο | 15 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Υψηλή περιεκτικότητα σε ίνες
- Πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα
- Χαμηλό σε λιπαρά
- Μέτριος γλυκαιμικός δείκτης
- Περιέχει φυσικά σάκχαρα
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του Ψημένο παστινάκι;
Το Ψημένο παστινάκι έχει γλυκαιμικό δείκτη 52 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 10.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 9.
Είναι το Ψημένο παστινάκι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το Ψημένο παστινάκι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (52), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Παστινάκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Παστινάκι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Παστινάκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (3 ανά 100 g).
Δείτε το Ψημένο παστινάκι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
