παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι
Χαμηλό GI
GL 10.8 ανά τυπικό τεμάχιο (120 g) · GL 9 ανά 100 g
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
Το παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι έχει γλυκαιμικό δείκτη 52, υψηλότερο από το απλό Παστινάκι (35). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) προσθέτει γλυκαιμικό φορτίο 10.8.
Ενημερώθηκε 12 Ιουλ 2026 · Πηγές: Ομάδα Διατροφής Logi (σύνθεση από USDA, με υποστήριξη AI) · Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή · Αναφορά σφάλματος
Αντί για αυτό
Μορφές του Παστινάκι
Logi · Διαχείριση αντίστασης στην ινσουλίνη
Μειώστε το σάκχαρό σας με πιο έξυπνες διατροφικές επιλογές
Το παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι είναι ένα από τα 11.107 τρόφιμα που βαθμολογεί το Logi όταν φωτογραφίζετε ένα γεύμα — με την ποσότητα.
Διατροφικά στοιχεία (ανά 100g)
ανά 100g
| Θερμίδες | 71 kcal |
| Υδατάνθρακες | 17 g |
| Σάκχαρα (σύνολο) | 4.8 g |
| Φυσικά | 4.8 g |
| Προστιθέμενα | 0 g |
| Φυτικές ίνες | 3.6 g |
| Διαλυτές | 1.1 g |
| Αδιάλυτες | 2.5 g |
| Πρωτεΐνες | 1.2 g |
| Λίπη | 0.3 g |
| Κορεσμένα | 0.05 g |
| Ακόρεστα | 0.15 g |
| Νάτριο | 7 mg |
Βαθμός επεξεργασίας
Γιατί αυτή η βαθμολογία;
- Καλή πηγή φυτικών ινών
- Χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και νάτριο
- Μέτριο γλυκαιμικό φορτίο
- Αμυλούχος φύση λαχανικών
Αλλεργιογόνα
Δεν αναφέρεται κάποιο από τα 14 αλλεργιογόνα της ΕΕ
Συνταγές χαμηλού GI στο Logi Food Coach
Συχνές Ερωτήσεις
Ποιος είναι ο γλυκαιμικός δείκτης του παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι;
Το παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι έχει γλυκαιμικό δείκτη 52 (Χαμηλός). Ένα τυπικό τεμάχιο (120 g) έχει γλυκαιμικό φορτίο 10.8. Ανά 100 g το γλυκαιμικό φορτίο είναι 9.
Είναι το παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι κατάλληλο για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη;
Το παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι έχει χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (52), καθιστώντας το καλή επιλογή για άτομα με αντίσταση στην ινσουλίνη.
Ποια μορφή του Παστινάκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο;
Ανάμεσα στις μορφές του Παστινάκι σε αυτή τη βάση δεδομένων, το Παστινάκι έχει το χαμηλότερο γλυκαιμικό φορτίο (3 ανά 100 g).
Δείτε το παστινάκι βραστό χωρίς ζάχαρη ή αλάτι στην εφαρμογή Logi, με τη δική σας ποσότητα.
