Matvarer uten gluten
9 023 matvarer
Matvarer i denne databasen uten oppført glutenholdig ingrediens. Hvete, rug, bygg og de fleste brød, pasta og bakverk er utelatt; naturlig glutenfrie basisvarer som ris, poteter, belgfrukter, frukt, grønnsaker, kjøtt og fisk er med. Sjekk alltid etiketten på ferdigpakkede produkter. Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Kun matvarer med fullført allergenvurdering er oppført.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Malt svart pepper og sitronskallblanding Lav GI 5 GL 3 / 100 g 9/10 
mandeldrikk-krem Lav GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 
Mandelkrem søt og kremet Lav GI 45 GL 3 / 100 g 5/10 
Mandelmel kakaokakebunn Lav GI 15 GL 3 / 100 g 6.5/10 
Mandelmelk yoghurtkake (naturlig søtet) Lav GI 18 GL 3 / 100 g 7/10 Mandelmelrøre Lav GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 Marietistelekstrakt Lav GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 
marmelade uten sukker Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Marsala vinsaus Lav GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
MCT pulver sjokolade Lav GI 15 GL 3 / 100 g 3/10 melkesaus Lav GI 45 GL 3 / 100 g 4/10 Molte Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Moltepuré Lav GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
Moringatre Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9.5/10 morita chilisaus Lav GI 25 GL 3 / 100 g 4/10 most Lav GI 45 GL 3 / 100 g 3/10 Myseproteinkonsentrat fra gressfôrede kuer Lav GI 30 GL 3 / 100 g 6/10 Naturlig skogsbærekstrakt Lav GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Nesle Lav GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 Nudelsuppe-base Lav GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 
Ostepulver Lav GI 15 GL 3 / 100 g 3/10 Palmehjerter Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
Palmehjerter Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 paloc-suppe Lav GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Pastinakk Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Peanøtt- og karrisaus med kokosmelk Lav GI 25 GL 3 / 100 g 5/10 
Peanøtt- og sesamfrøklaser (bundet med eggehvite, uten tilsatt sukker) Lav GI 20 GL 3 / 100 g 7/10 
Peanøttmel Lav GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 Pilsner Urquell Høy GI 100 GL 3 / 100 g 3/10 Pinkelpølse Lav GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 
Pistasjeproteinpulver Lav GI 25 GL 3 / 100 g 8/10 
pistasjpaste Lav GI 15 GL 3 / 100 g 7/10 pistousuppe Lav GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Plantebasert béchamelsaus Lav GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Plantebasert fargestoff Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Plantebasert kremalternativ Lav GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Pomelo Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 pommersk pølse Lav GI 40 GL 3 / 100 g 3/10 protein kaffepulver Lav GI 25 GL 3 / 100 g 6/10 protein-browniebar Lav GI 18 GL 3 / 100 g 6/10 proteinmousse Lav GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Proteinpålegg løk-hvitløk Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 proteinrik bananyoghurt Lav GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Proteinsmoothie Lav GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 
Pulverisert chaga-sopp Lav GI 10 GL 3 / 100 g 9/10 Rainier-kirsebær Lav GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 
Revd pepperrot Lav GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 revet sellerirot Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Rio Mare Insalatissime Lav GI 40 GL 3 / 100 g 5/10 
Ristet grønnsaks- og soppsaus Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Ristet sellerirot Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Rød fruktblanding Lav GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Rød pomelo Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 
Rødbetsuppe Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 
Røde bær Lav GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 
Røde rips Lav GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 rødt øl Høy GI 100 GL 3 / 100 g 2/10 Rognbær Lav GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 
røkte tomatskiver Lav GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 
Rosa grapefrukt Lav GI 25 GL 3 / 100 g 9/10 Rosenrot (rot) Lav GI 30 GL 3 / 100 g 9/10 Salat med bønner og egg Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8.5/10 Sarma Lav GI 38 GL 3 / 100 g 6/10 
Sellerirot Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Sellerirot (dampet og most eller i terninger) Lav GI 35 GL 3 / 100 g 9/10 Sellerirotpuré med knuste valnøtter og friske urter Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
Sellerirotpuré med olivenolje og urter Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 
sennepssaus Lav GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 Shakshuka tomatsaus Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 shakshuka-fyll Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 
sikorirot Lav GI 15 GL 3 / 100 g 8/10 Sildesalat med majones Lav GI 40 GL 3 / 100 g 6/10 
Smør paneer Lav GI 35 GL 3 / 100 g 5/10 Soppsaus med rømme Lav GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 soppstroganoff Lav GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Søtkirsebær Lav GI 22 GL 3 / 100 g 8/10 Southwest-dressing Lav GI 35 GL 3 / 100 g 3/10 soyakarry Lav GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 
Soyapålegg Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 Soyapasta med lavt natriuminnhold Lav GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 
Sprø bakt løk Lav GI 20 GL 3 / 100 g 6/10 squashketchup Lav GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Stangsellerisalat Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 
Stekesaus Lav GI 40 GL 3 / 100 g 5.5/10 stekesjy Lav GI 35 GL 3 / 100 g 4/10 stekt bitteragurk Lav GI 32 GL 3 / 100 g 6.5/10 Stekt crappie-filet Lav GI 45 GL 3 / 100 g 6/10 stekt kylling med tomatsaus Lav GI 40 GL 3 / 100 g 4/10 stekt leverkotelett Lav GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 stekt okra stir-fry Lav GI 25 GL 3 / 100 g 7/10 stekte guarbønner Lav GI 30 GL 3 / 100 g 8/10 Sterk coleslaw Lav GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 
Stikkelsbær Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 stuede purreløk Lav GI 35 GL 3 / 100 g 6/10 stuet kål med rødbeter Lav GI 35 GL 3 / 100 g 8/10 Sukkerfri kirsebærgelé Lav GI 35 GL 3 / 100 g 7/10 sukkerfrie jordbær Lav GI 40 GL 3 / 100 g 9/10 sukkerfritt syltetøy Lav GI 25 GL 3 / 100 g 6/10 
Sukkerfritt tyggegummi Lav GI 5 GL 3 / 100 g 2/10 Sur rugbrødsuppe med bokhvete-surdeig Lav GI 45 GL 3 / 100 g 7/10 
