glutén-mentes élelmiszerek
8998 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Nyers kakaópor Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Baharat fűszerkeverék Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
étkakaó Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 7/10 
Indiai fűszerkeverék Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 Kabsa fűszerkeverék Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Kari fűszerkeverék (kurkumával és gyömbérrel) Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 
Keleti fűszerek Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Korma fűszerkeverék Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Közel-keleti fűszerek Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 9/10 
Marokkói fűszerkeverék Alacsony GI 20 GL 11.6 / 100 g 8/10 elachi banán Alacsony GI 51 GL 11.7 / 100 g 7.5/10 Prata banán Alacsony GI 51 GL 11.7 / 100 g 7.5/10 
Sült fokhagyma Alacsony GI 30 GL 11.7 / 100 g 8/10 Ajinomoto Ramen (instant) Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 
Amerikai pawpaw Közepes GI 60 GL 12 / 100 g 8/10 Ánizslikőr Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 2/10 Ázsiai szósz Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 2/10 
Banánpüré Alacsony GI 52 GL 12 / 100 g 5/10 barna és vadrizs Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 barna és vadrizs Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 8/10 
Barna rizs és quinoa keverék Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 barna rizs keverék Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 Barna sajt Alacsony GI 35 GL 12 / 100 g 3/10 
Borókabogyó Alacsony GI 25 GL 12 / 100 g 7/10 bulgur-quinoa keverék Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 bundás hal Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 4/10 
Chai fűszerek Alacsony GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Citromlé por (cukormentes) Alacsony GI 20 GL 12 / 100 g 7/10 csirkecsíkok Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 csirkepopcorn Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 Csirkés palacsinta Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 csirkés quesadilla Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 csokoládés milkshake Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 Csokoládés tejital Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 
Csomagolt étel Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 
Cukormentes málnalekvár Alacsony GI 45 GL 12 / 100 g 6/10 cukormentes palacsinta Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Daiquiri koktél (palackozott) Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 
Dzsákfrút Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 4/10 Édesburgonya sütőben sütve olívaolajjal Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 8/10 Enchilada paradicsomszósszal Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 Eper szirupban Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 étcsokoládé gelato Alacsony GI 40 GL 12 / 100 g 2/10 fagyasztott joghurt és feketeribizli sorbet Alacsony GI 45 GL 12 / 100 g 3/10 fehér hegy desszert Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 Forró csokoládé tejszínhabbal Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 3/10 főtt barna basmati rizs Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 főtt gabona Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 Főtt soba tészta Közepes GI 56 GL 12 / 100 g 6/10 Fruit jelly Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 Fűszerek (masala keverék) Alacsony GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 gabonasaláta Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 
Garam masala és piros chili fűszerkeverék Alacsony GI 20 GL 12 / 100 g 9/10 
Gombás-káposztás krokett Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 5.5/10 grillezett lazacos avokádós sushi Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 
Hajdina puding Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 6.5/10 Hajdinagombóc gombával és zöldségekkel Alacsony GI 45 GL 12 / 100 g 7/10 
Hosszúszemű barna rizs Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7.5/10 
Jägermeister Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 2.5/10 jeges fehér moka Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 Karamellás fehérjeszelet Alacsony GI 35 GL 12 / 100 g 4/10 karfiolpor Alacsony GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 kása zöldségekkel Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 Kenyértészta Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 4/10 
Kézzel tekert Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 6.5/10 khichdi Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 
Kínai öt fűszer Alacsony GI 20 GL 12 / 100 g 8.5/10 kókuszos garnélarák Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 Krémsajttal töltött falatok Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 
Kukoricakása Közepes GI 68 GL 12 / 100 g 5/10 
Kultivált barna rizs Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 7/10 
Laza burgonyaszeletek Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 5/10 lazacos-sajtos sushi Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 
lencse spirelli Alacsony GI 22 GL 12 / 100 g 8/10 lencsés-rizses tasak Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 Leveles tészta ndujával, kolbásszal és kaliforniai paprikával Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 3/10 Levesalap Alacsony GI 40 GL 12 / 100 g 2/10 
Lila édesburgonya Alacsony GI 44 GL 12 / 100 g 8/10 magas fehérjetartalmú kefires palacsinta Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 6/10 
Manwich szósz Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 
Mézes paprika sajttal Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 Mission Carb Balance tortilla Alacsony GI 35 GL 12 / 100 g 6/10 
Növényi fehérje fudge brownie szelet Alacsony GI 35 GL 12 / 100 g 4/10 NutraBio Intra Blast por Közepes GI 60 GL 12 / 100 g 4/10 pácolt albakór sushi Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 7/10 pálmaszív-pite Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 Párolt zöldséges gombóc Alacsony GI 50 GL 12 / 100 g 6/10 Pastitsio Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 4/10 rákos tavaszi tekercs Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 Ras el hanout Alacsony GI 20 GL 12 / 100 g 8/10 reggeli wrap Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 4/10 Rita Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 2/10 rizses hús Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 4/10 Russell Stover cukormentes karamellás csokoládé Alacsony GI 18 GL 12 / 100 g 2/10 Russell Stover cukormentes kókuszos csokoládébonbon Alacsony GI 20 GL 12 / 100 g 2/10 sajtkrokett Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 3/10 Sárgarépás tortilla Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 Speck, kaliforniai paprika és rukkola wrap Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 spenótos krokett Közepes GI 55 GL 12 / 100 g 5/10 Sült burgonya cheddar sajttal, fokhagymával és snidlinggel Közepes GI 65 GL 12 / 100 g 4/10 
