Aliments complets

467 aliments

Céréales et produits céréaliers issus du grain entier : son, germe et endosperme. Par rapport aux céréales raffinées, ils conservent plus de fibres et ont tendance à avoir un indice glycémique plus bas. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.

Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.

Galette de grains entiers CG 38 / 100 g 6.5/10 Galette de sarrasin CG 38 / 100 g 5/10 Gaufre croustillante avec amarante et quinoa CG 38 / 100 g 6/10 Avoine protéinée CG 39 / 100 g 5.5/10 Épeautre CG 39 / 100 g 6/10 Farine de blé germée CG 39 / 100 g 6.5/10 Galettes de grains multiples au poivron rouge et aux herbes CG 39 / 100 g 4/10 Croustilles de biscuits graham au blé entier, à teneur réduite en sucre CG 40 / 100 g 6/10 Flocons de millet CG 40 / 100 g 5/10 Orge maltée CG 40 / 100 g 6/10 graines de sarrasin décortiquées CG 40.5 / 100 g 7.5/10 farine d'épeautre type 1050 CG 41 / 100 g 6/10 Gaufres de quinoa CG 41 / 100 g 6/10 Maïs à éclater CG 41 / 100 g 7/10 Tortillas de grains entiers cuites au four CG 41 / 100 g 6.5/10 Céréale de riz brun complet peu transformée CG 42 / 100 g 6/10 Céréales de blé complet en forme de coussins CG 42 / 100 g 6/10 Céréales fitness de blé complet CG 42 / 100 g 3/10 Crackers à l'épeautre CG 42 / 100 g 6/10 Farine d'épeautre type 630 CG 42 / 100 g 5/10 Farine de teff CG 42 / 100 g 7/10 Galette de seigle CG 42 / 100 g 5.5/10 Pain de seigle noir croustillant CG 42.2 / 100 g 7/10 Grains de maïs à éclater CG 42.9 / 100 g 6/10 Farine d'épeautre pour pâtisserie CG 43 / 100 g 3/10 Barre granola avoine et raisins secs CG 44 / 100 g 3/10 Miel de sarrasin CG 44 / 100 g 3/10 Flocons d'avoine fins CG 44.7 / 100 g 7.5/10 Flocons d'avoine instantanés CG 45 / 100 g 4/10 Flocons d'épeautre CG 45 / 100 g 4.5/10 Flocons de blé CG 45 / 100 g 5/10 Galettes de riz au beurre de noix naturel et à la cannelle CG 45 / 100 g 6.5/10 Nouilles ramen (millet et riz complet) CG 45 / 100 g 6/10 Flocons d'amarante CG 46 / 100 g 6.5/10 Avoine complète soufflée CG 47 / 100 g 6/10 Farine de millet doigt CG 47 / 100 g 7/10 Farine de ragi CG 47 / 100 g 6/10 Mélange de grains CG 47 / 100 g 3.5/10 orge perlé aux œufs CG 47 / 100 g 5/10 pâtes à l'œuf façon orzo CG 47 / 100 g 4/10 Amarante soufflée CG 48 / 100 g 6/10 Farine de jowar CG 48 / 100 g 7/10 Farine de sorgho CG 48 / 100 g 7/10 Quinoa soufflée CG 48 / 100 g 7/10 Weetbix CG 48 / 100 g 7/10 Wheatabix CG 48 / 100 g 5/10 Chapelure de grains entiers CG 48.5 / 100 g 4/10 Céréale d'avoine CG 50 / 100 g 3/10 Épeautre soufflé CG 50 / 100 g 7/10 Épeautre soufflé sans sucre CG 50 / 100 g 3/10 Mini-wheats glacés CG 50 / 100 g 4/10 Céréales life original CG 51 / 100 g 4/10 Épeautre soufflé au chocolat CG 53 / 100 g 2/10 Gaufre d'amarante CG 53 / 100 g 5/10 Céréale d'avoine grillée CG 54 / 100 g 3/10 Avoine instantanée CG 54.9 / 100 g 5/10 Sarrasin soufflé CG 55 / 100 g 4/10 Chips de riz complet au paprika CG 56 / 100 g 3/10 Céréales honey bunches of oats CG 58 / 100 g 3/10 Céréale de noix de raisin CG 59 / 100 g 4/10 Galettes de sarrasin CG 63 / 100 g 6/10 Galette de maïs, quinoa et riz CG 64 / 100 g 5/10 chips de riz complet CG 66 / 100 g 4/10 Galette de riz complet non sucrée CG 66 / 100 g 5/10 Sirop de riz brun CG 79 / 100 g 1/10 Fibres d'avoine — 9/10 Quinoa rejuvelac — 9/10
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