Pain de seigle noir croustillant
IG moyen
CG 12.7 par tranche typique (30 g) · CG 42.2 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en sodium
Pain de seigle noir croustillant a un indice glycémique de 63, supérieur à celui du pain croustillant au seigle nature (60). Une tranche typique (30 g) ajoute une charge glycémique de 12.7.
Mis à jour le 17 janv. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de pain croustillant au seigle
- GI 60 · CG 40 pour 100 g
pain croustillant au seigle - GI 50 · CG 22.5 pour 100 g wasa
Galette de seigle au tahini - GI 45 · CG 29 pour 100 g marque : wasa
Wasa pain croustillant au seigle - GI 45 · CG 29.3 pour 100 g whole
Galette de seigle complet - GI 45 · CG 29.3 pour 100 g marque : finn_crisp
Pain de seigle complet
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Pain de seigle noir croustillant fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 67 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 16 g |
| Solubles | 4.8 g |
| Insolubles | 11.2 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 1.5 g |
| Saturés | 0.3 g |
| Insaturés | 1.2 g |
| Sodium | 400 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Faible teneur en sucres ajoutés
- Faible teneur en matières grasses
- Teneur modérée en sodium
- Indice glycémique modéré
- Produit céréalier transformé
Allergènes
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Pain de seigle noir croustillant ?
Pain de seigle noir croustillant a un indice glycémique de 63 (Modéré). Une tranche typique (30 g) a une charge glycémique de 12.7 ; pour 100 g la charge glycémique est de 42.2.
Pain de seigle noir croustillant est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Pain de seigle noir croustillant a un indice glycémique modéré (63). Les personnes souffrant de résistance à l'insuline peuvent le consommer avec modération.
Quelle forme de pain croustillant au seigle a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de pain croustillant au seigle dans cette base, Galette de seigle au tahini a la charge glycémique la plus basse (22.5 pour 100 g).
Consultez Pain de seigle noir croustillant dans l'application Logi, avec votre portion.
