CG 40 pour 100 g
pain croustillant au seigle a un indice glycémique de 60 (Modéré).
Mis à jour le 24 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
pain croustillant au seigle fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Calories | 340 kcal |
| Glucides | 67 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 15 g |
| Solubles | 5 g |
| Insolubles | 10 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 2.5 g |
| Saturés | 0.4 g |
| Insaturés | 2.1 g |
| Sodium | 400 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
pain croustillant au seigle a un indice glycémique de 60 (Modéré) et une charge glycémique de 40 pour 100 g.
pain croustillant au seigle a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Crackers de graines de lin.
Parmi les formes de pain croustillant au seigle dans cette base, Galette de seigle au tahini a la charge glycémique la plus basse (22.5 pour 100 g).
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