Galette de seigle au tahini

Galette de seigle au tahini

GI 50 · BasCG 27 / pièce6.5/10

IG bas

50 GI

CG 27 par pièce typique (120 g) · CG 22.5 pour 100 g

Score Logi 6.5/10
  • Riche en fibres
  • Charge glycémique modérée

Galette de seigle au tahini a un indice glycémique de 50, inférieur à celui du pain croustillant au seigle nature (60). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 27.

Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

370
Calories
45 g
Glucides
12 g
Protéines
16 g
Lipides
pour 100g
Calories370 kcal
Glucides45 g
Sucres (total)2 g
Naturels2 g
Ajoutés0 g
Fibres10 g
Solubles3 g
Insolubles7 g
Protéines12 g
Lipides16 g
Saturés2 g
Insaturés14 g
Sodium350 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Riche en fibres
  • Contient des graisses insaturées saines
  • Teneur modérée en protéines
  • Charge glycémique modérée
  • Produit céréalier transformé
  • Teneur modérée en sodium

Allergènes

Contient: glutensésame

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Galette de seigle au tahini ?

Galette de seigle au tahini a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 27 ; pour 100 g la charge glycémique est de 22.5.

Galette de seigle au tahini est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Galette de seigle au tahini a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.

Quelle forme de pain croustillant au seigle a la charge glycémique la plus basse ?

Galette de seigle au tahini a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de pain croustillant au seigle dans cette base (22.5 pour 100 g).

Consultez Galette de seigle au tahini dans l'application Logi, avec votre portion.

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