CG 27 par pièce typique (120 g) · CG 22.5 pour 100 g
Galette de seigle au tahini a un indice glycémique de 50, inférieur à celui du pain croustillant au seigle nature (60). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 27.
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Galette de seigle au tahini fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
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| Calories | 370 kcal |
| Glucides | 45 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 10 g |
| Solubles | 3 g |
| Insolubles | 7 g |
| Protéines | 12 g |
| Lipides | 16 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 14 g |
| Sodium | 350 mg |
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Galette de seigle au tahini a un indice glycémique de 50 (Bas). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 27 ; pour 100 g la charge glycémique est de 22.5.
Galette de seigle au tahini a un indice glycémique bas (50), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Galette de seigle au tahini a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de pain croustillant au seigle dans cette base (22.5 pour 100 g).
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