Galette de grains entiers
IG moyen
CG 38 pour 100 g
- Haute teneur en fibres
- Contenu modéré en sodium
Galette de grains entiers a un indice glycémique de 55 (Modéré).
Mis à jour le 13 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 9.8 pour 100 g Il offre un profil protéique supérieur et une réponse glycémique plus faible tout en étant naturellement sans gluten et non transformé.
Quinoa cuit - CG 10.8 pour 100 g Ils offrent un impact glycémique beaucoup plus faible et une densité minérale plus élevée sans la teneur en sodium présente dans les plaquettes de céréales.
Sarrasin
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Galette de grains entiers fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 420 kcal |
| Glucides | 70 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 8 g |
| Solubles | 2.4 g |
| Insolubles | 5.6 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 10 g |
| Sodium | 600 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en fibres
- Teneur réduite en sucre
- Contient des grains entiers
- Contenu modéré en sodium
- Produit à base de céréales transformées
- Charge glycémique modérée
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Allergènes
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Galette de grains entiers ?
Galette de grains entiers a un indice glycémique de 55 (Modéré) et une charge glycémique de 38 pour 100 g.
Galette de grains entiers est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Galette de grains entiers a un indice glycémique moyen (55). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Quinoa cuit.
Comment Galette de grains entiers affecte-t-il la glycémie ?
Galette de grains entiers a une charge glycémique de 38 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Galette de grains entiers dans l'application Logi, avec votre portion.
