Sirop de riz brun
IG élevé
CG 79 pour 100 g
- Édulcorant adapté aux végétaliens
- Indice et charge glycémique extrêmement élevés
Sirop de riz brun a un indice glycémique de 98 (Élevé).
Mis à jour le 20 sept. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- pas d'IG L'allulose offre la douceur du sirop avec un IG de 0 et une CG de 0, évitant ainsi le pic de glycémie massif causé par le sirop de riz brun.
Allulose - CG 1 pour 100 g L'érythritol est un édulcorant à index glycémique nul qui remplace l'impact élevé en sucre du sirop de riz brun sans affecter la glycémie.
Erythritol - CG 4.5 pour 100 g Le sirop de fibre de racine de chicorée offre une texture similaire à celle du sirop de riz brun, mais avec un IG nettement plus bas de 5 et une CG de 4,45.
Fibres de chicorée et édulcorant (inuline)
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Sirop de riz brun fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 316 kcal |
| Glucides | 81 g |
| Sucres (total) | 55 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 55 g |
| Fibres | 0.2 g |
| Solubles | 0.08 g |
| Insolubles | 0.12 g |
| Protéines | 0.5 g |
| Lipides | 0.1 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0.1 g |
| Sodium | 4 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Édulcorant adapté aux végétaliens
- Naturellement dérivé du riz brun
- Indice et charge glycémique extrêmement élevés
- Teneur négligeable en fibres et en protéines
- Favorise des pics d'insuline rapides
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Sirop de riz brun
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Sirop de riz brun ?
Sirop de riz brun a un indice glycémique de 98 (Élevé) et une charge glycémique de 79 pour 100 g.
Sirop de riz brun est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Sirop de riz brun a un indice glycémique élevé (98) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Erythritol.
Comment Sirop de riz brun affecte-t-il la glycémie ?
Sirop de riz brun a une charge glycémique de 79 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Sirop de riz brun dans l'application Logi, avec votre portion.
