Erythritol
IG bas
CG 2 par tasse (200 g) · CG 1 pour 100 g
- Impact négligeable sur la glycémie
- Valeur nutritionnelle nulle
Erythritol a un indice glycémique de 1 (Bas). Une tasse (200 g) ajoute une charge glycémique de 2.
Vérifié le 6 août 2026 · Sources: Équipe Nutrition Logi (composition issue de l'USDA, assistée par IA, vérifiée par humain) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
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Formes de Erythritol
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Erythritol fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Portions
| Portion | Grammes | CG |
|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 4 g | 0 |
| 1 cuillère à soupe | 12 g | 0.1 |
| 1 tasse | 200 g | 2 |
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 0.24 kcal |
| Glucides | 99.8 g |
| Sucres (total) | 0 g |
| Naturels | 0 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 0 g |
| Solubles | 0 g |
| Insolubles | 0 g |
| Protéines | 0 g |
| Lipides | 0 g |
| Saturés | 0 g |
| Insaturés | 0 g |
| Sodium | 0 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Impact négligeable sur la glycémie
- Teneur en calories extrêmement faible
- Sans danger en cas de résistance à l'insuline
- Valeur nutritionnelle nulle
- Alcool de sucre hautement transformé
- Peut causer des troubles digestifs
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes avec Erythritol
-
Bowl teriyaki au tofu croustillant et nouilles shirataki à faible index glycémique 35 min · 16 ingrédients · moyen -
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Erythritol ?
Erythritol a un indice glycémique de 1 (Bas). Une tasse (200 g) a une charge glycémique de 2 ; pour 100 g la charge glycémique est de 1.
Erythritol est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Erythritol a un indice glycémique bas (1), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de Erythritol a la charge glycémique la plus basse ?
Erythritol a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de Erythritol dans cette base (1 pour 100 g).
Consultez Erythritol dans l'application Logi, avec votre portion.
