Gaufre d'amarante
IG élevé
CG 63.6 par pièce typique (120 g) · CG 53 pour 100 g
- Sans sucre ajouté
- Charge glycémique élevée
Gaufre d'amarante a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce typique (120 g) ajoute une charge glycémique de 63.6.
Mis à jour le 22 déc. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 23 pour 100 g Les flocons de quinoa ont un indice glycémique plus bas et des macronutriments plus équilibrés par rapport aux flocons d'amarante.
Flocons de quinoa (grain entier) - CG 21 pour 100 g Les flocons d'orge sont plus riches en fibres solubles, ce qui aide à ralentir l'absorption du glucose et à réduire l'impact glycémique.
Farine d'orge entière
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Gaufre d'amarante fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 380 kcal |
| Glucides | 75 g |
| Sucres (total) | 1 g |
| Naturels | 1 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6 g |
| Solubles | 1.8 g |
| Insolubles | 4.2 g |
| Protéines | 9 g |
| Lipides | 4 g |
| Saturés | 0.7 g |
| Insaturés | 3.3 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Sans sucre ajouté
- Contenu modéré en protéines
- Un peu de fibres
- Charge glycémique élevée
- Index glycémique élevé
- Faible teneur en fibres solubles
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Gaufre d'amarante ?
Gaufre d'amarante a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une pièce typique (120 g) a une charge glycémique de 63.6 ; pour 100 g la charge glycémique est de 53.
Gaufre d'amarante est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Gaufre d'amarante a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Flocons de quinoa (grain entier).
Comment Gaufre d'amarante affecte-t-il la glycémie ?
Gaufre d'amarante a une charge glycémique de 53 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Gaufre d'amarante dans l'application Logi, avec votre portion.
