Flocons d'amarante
IG élevé
CG 6.9 par cuillère à soupe typique (15 g) · CG 46 pour 100 g
- Haute teneur en protéines
- Index glycémique élevé
Flocons d'amarante a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une cuillère à soupe typique (15 g) ajoute une charge glycémique de 6.9.
Mis à jour le 12 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
À la place de ceci
- CG 0.3 pour 100 g La farine d'amande offre un impact glycémique bien plus faible (CG 1 contre 46) et constitue un substitut courant et riche en nutriments aux céréales dans les bouillies ou les pâtisseries.
Farine d'amande - CG 0.1 pour 100 g Les graines de chia offrent une charge glycémique nettement plus faible (CG 1 contre 46) et peuvent être utilisées pour créer une texture similaire dans les bols de petit-déjeuner ou les puddings.
Graines de chia
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Flocons d'amarante fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 371 kcal |
| Glucides | 65.2 g |
| Sucres (total) | 1.7 g |
| Naturels | 1.7 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 6.7 g |
| Solubles | 2 g |
| Insolubles | 4.7 g |
| Protéines | 13.6 g |
| Lipides | 7 g |
| Saturés | 1.5 g |
| Insaturés | 5.5 g |
| Sodium | 4 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Source de fibres alimentaires
- Riche en oligo-éléments
- Index glycémique élevé
- Calorie relativement élevée
Calculer la charge glycémique d’un repas avec Flocons d'amarante
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Flocons d'amarante ?
Flocons d'amarante a un indice glycémique de 70 (Élevé). Une cuillère à soupe typique (15 g) a une charge glycémique de 6.9 ; pour 100 g la charge glycémique est de 46.
Flocons d'amarante est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Flocons d'amarante a un indice glycémique élevé (70) et élève rapidement la glycémie. Une alternative à charge plus faible est Farine d'amande.
Comment Flocons d'amarante affecte-t-il la glycémie ?
Flocons d'amarante a une charge glycémique de 46 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.
Consultez Flocons d'amarante dans l'application Logi, avec votre portion.
