Galette de seigle

Galette de seigle

GI 60 · ModéréCG 2.5 / pièce5.5/10

IG moyen

60 GI

CG 2.5 par pièce (6 g) · CG 42 pour 100 g

Score Logi 5.5/10
  • Haute teneur en fibres
  • Charge glycémique modérée-élevée

Galette de seigle a un indice glycémique de 60 (Modéré). Une pièce (6 g) ajoute une charge glycémique de 2.5.

Mis à jour le 13 oct. 2025 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur

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Galette de seigle fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.

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Portions
PortionGrammesCG
1 crackerbread6 g2.5

Valeurs nutritionnelles (pour 100g)

350
Calories
70 g
Glucides
10 g
Protéines
2 g
Lipides
pour 100g
Calories350 kcal
Glucides70 g
Sucres (total)2 g
Naturels2 g
Ajoutés0 g
Fibres15 g
Solubles3 g
Insolubles12 g
Protéines10 g
Lipides2 g
Saturés0.3 g
Insaturés1.7 g
Sodium400 mg

Niveau de transformation

65%
Hautement transformé
Pourquoi ce score?
  • Haute teneur en fibres
  • Faible en sucres ajoutés
  • Faible en graisses saturées
  • Charge glycémique modérée-élevée
  • Indice glycémique moyen-élevé
  • Contenu en sodium modéré

Calculer la charge glycémique d’un repas avec Galette de seigle

Allergènes

Contient: gluten

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Questions fréquemment posées

Quel est l'indice glycémique de Galette de seigle ?

Galette de seigle a un indice glycémique de 60 (Modéré). Une pièce (6 g) a une charge glycémique de 2.5 ; pour 100 g la charge glycémique est de 42.

Galette de seigle est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?

Galette de seigle a un indice glycémique moyen (60). Il convient en quantité modérée, idéalement avec des protéines ou des lipides ; une alternative à charge plus faible est Pain de seigle complet.

Comment Galette de seigle affecte-t-il la glycémie ?

Galette de seigle a une charge glycémique de 42 pour 100g, ce qui indique un impact significatif sur la glycémie.

Consultez Galette de seigle dans l'application Logi, avec votre portion.

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