Aliments sans sulfites
10 867 aliments
Aliments sans sulfites ajoutés indiqués. Les sulfites servent à conserver les fruits secs, le vin et certains aliments transformés. Chaque aliment de cette liste est classé par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé, pour que les meilleurs choix pour la glycémie apparaissent en premier. Ouvrez un aliment pour la charge par portion, les valeurs nutritionnelles et les alternatives.
Seuls les aliments avec une évaluation allergène complète sont listés.
Trié par charge glycémique pour 100 g, du plus bas au plus élevé.
Chorizo de seitan végane IG bas 35 CG 3 / 100 g 6/10 Chou à la sauce tomate IG bas 35 CG 3 / 100 g 8/10 Chou braisé à la betterave IG bas 35 CG 3 / 100 g 8/10 chou et carottes IG bas 35 CG 3 / 100 g 9/10 Chou et carottes bouillis IG bas 40 CG 3 / 100 g 9/10 
Chou-fleur en pâte IG bas 35 CG 3 / 100 g 8/10 Choux farcis au tempeh fermenté et aux légumes IG bas 28 CG 3 / 100 g 8/10 citrouille cuite IG moyen 65 CG 3 / 100 g 9/10 
Clusters de cacahuètes et de graines de sésame (liés avec du blanc d'œuf, sans sucre ajouté) IG bas 20 CG 3 / 100 g 7/10 Cœurs de palmier IG bas 35 CG 3 / 100 g 7/10 
Cœurs de palmier IG bas 35 CG 3 / 100 g 8/10 
Colorant végétal IG bas 30 CG 3 / 100 g 8.5/10 Concentré de protéines de lactosérum de vaches nourries à l'herbe IG bas 30 CG 3 / 100 g 6/10 Confiture de canneberges et chia avec stevia/érythritol IG bas 25 CG 3 / 100 g 9/10 
Confiture de myrtille sans sucre IG bas 25 CG 3 / 100 g 9/10 
Confiture de pêches édulcorée à l'érythritol ou à la stévia IG bas 15 CG 3 / 100 g 6/10 Confiture sans sucre IG bas 25 CG 3 / 100 g 6/10 
Confiture sans sucre IG bas 35 CG 3 / 100 g 8/10 Côte de porc farcie IG bas 40 CG 3 / 100 g 4/10 Coupes de beurre de cacahuète glacées enrobées de chocolat noir 85% IG bas 15 CG 3 / 100 g 6/10 
Courge pêche IG moyen 60 CG 3 / 100 g 2/10 Crackers aux graines de courge, de tournesol et aux noix IG bas 20 CG 3 / 100 g 8/10 
Crème d'amande douce et crémeuse IG bas 45 CG 3 / 100 g 5/10 crème de lait d'amande IG bas 45 CG 3 / 100 g 4/10 Crème de noix de cajou IG bas 25 CG 3 / 100 g 7/10 
Crème de poulet IG bas 45 CG 3 / 100 g 5.5/10 
Crème de yaourt avec purée de fruits naturels IG bas 35 CG 3 / 100 g 7.5/10 
Crème végétale IG bas 40 CG 3 / 100 g 5/10 croûtons de pain faible en glucides IG bas 25 CG 3 / 100 g 6/10 
Cubes de navet vapeur IG moyen 62 CG 3 / 100 g 9/10 
Curry de champignons IG bas 35 CG 3 / 100 g 8.5/10 Curry de soja IG bas 25 CG 3 / 100 g 7/10 Daikon et carottes marinés IG bas 35 CG 3 / 100 g 5/10 
Daikon mariné IG bas 35 CG 3 / 100 g 6/10 
Dessert au yaourt et à la fraise IG bas 35 CG 3 / 100 g 6/10 
Dessert maison (stévia/fruits du moine, moins de sel) IG bas 15 CG 3 / 100 g 7/10 Dukkah IG bas 20 CG 3 / 100 g 6/10 
Écorce de citron séchée IG bas 20 CG 3 / 100 g 8/10 
Émincé de bœuf végétalien IG bas 40 CG 3 / 100 g 5/10 
Émincés végétaux façon poulet IG bas 40 CG 3 / 100 g 6/10 escalope de dinde panée IG bas 40 CG 3 / 100 g 6/10 escalope de foie IG bas 35 CG 3 / 100 g 6/10 Escalope de foie frit IG bas 35 CG 3 / 100 g 6/10 
Escalope de poulet IG bas 40 CG 3 / 100 g 7/10 Escalope de poulet chasseur IG bas 45 CG 3 / 100 g 5/10 Esfirra au poulet avec pâte à la farine d'amande IG bas 25 CG 3 / 100 g 7/10 
Extrait d'hibiscus (concentré) IG bas 35 CG 3 / 100 g 7/10 
Extrait d'orange IG bas 40 CG 3 / 100 g 8/10 
Extrait de bacopa monnieri IG bas 10 CG 3 / 100 g 9/10 
Extrait de baies sans sucre IG bas 30 CG 3 / 100 g 9/10 Extrait de chardon-marie IG bas 10 CG 3 / 100 g 9/10 Extrait naturel de fruits des bois IG bas 30 CG 3 / 100 g 9/10 
Farce aux herbes et aux champignons IG bas 30 CG 3 / 100 g 8/10 
Farine de cacahuète IG bas 10 CG 3 / 100 g 9/10 
Farine de graines de pavot IG bas 10 CG 3 / 100 g 8.5/10 farine de noisette IG bas 15 CG 3 / 100 g 8/10 
Farine de soja noire entière IG bas 15 CG 3 / 100 g 9/10 Fenugrec moulu IG bas 5 CG 3 / 100 g 9/10 
Feta végétal IG bas 40 CG 3 / 100 g 3/10 Filet de crappie frit IG bas 45 CG 3 / 100 g 6/10 Forshmak IG bas 40 CG 3 / 100 g 5/10 fraises sans sucre IG bas 40 CG 3 / 100 g 9/10 Framboises fraîches avec cannelle moulue IG bas 25 CG 3 / 100 g 9/10 
Framboises surgelées IG bas 25 CG 3 / 100 g 9/10 Fricassée de poulet IG bas 45 CG 3 / 100 g 6/10 
Fromage blanc allégé mélangé à des fruits rouges écrasés IG bas 40 CG 3 / 100 g 8/10 fromage cottage écrémé à la vanille IG bas 45 CG 3 / 100 g 5/10 Fromage de cajou maison IG bas 20 CG 3 / 100 g 6.5/10 
Fromage ricotta frais fouetté avec purée de baies maison IG bas 40 CG 3 / 100 g 7/10 Fruits rouges IG bas 30 CG 3 / 100 g 9/10 
Galette de maquereau maison IG bas 40 CG 3 / 100 g 8/10 Garniture shakshuka IG bas 35 CG 3 / 100 g 7/10 
Gâteau à la farine d'amande au cacao IG bas 15 CG 3 / 100 g 6.5/10 
Gâteau au yaourt à la farine d'amande (naturellement sucré) IG bas 18 CG 3 / 100 g 7/10 
Gelée d'agar-agar avec purée de fruits naturels IG bas 30 CG 3 / 100 g 7/10 Gelée de cerise sans sucre IG bas 35 CG 3 / 100 g 7/10 
Gluten de blé IG bas 22 CG 3 / 100 g 6/10 
Gluten de blé vital IG bas 22 CG 3 / 100 g 8.5/10 Gombo IG bas 38 CG 3 / 100 g 6/10 Goulash IG bas 45 CG 3 / 100 g 6/10 
Graines de fenugrec IG bas 5 CG 3 / 100 g 9/10 
Groseilles IG bas 35 CG 3 / 100 g 8/10 Groseilles blanches IG bas 25 CG 3 / 100 g 9/10 
Groseilles rouges IG bas 25 CG 3 / 100 g 9/10 Guarana IG bas 30 CG 3 / 100 g 8/10 Haricots de guar frits IG bas 30 CG 3 / 100 g 8/10 Haricots flageolets IG bas 25 CG 3 / 100 g 8/10 
Harissa IG bas 25 CG 3 / 100 g 6/10 Harissa IG bas 20 CG 3 / 100 g 5/10 
Houmous au basilic crémeux IG bas 15 CG 3 / 100 g 8/10 Houmous aux légumes rôtis IG bas 15 CG 3 / 100 g 8/10 Houmous d'aubergine IG bas 18 CG 3 / 100 g 8/10 
Jacquier non mûr (cuit, effiloché) IG bas 35 CG 3 / 100 g 9/10 
Jambon végétalien IG bas 45 CG 3 / 100 g 7/10 
Jeune jacque vert IG bas 35 CG 3 / 100 g 9/10 
Jeune jacquier IG bas 35 CG 3 / 100 g 9/10 
Jus de cerise noire IG moyen 55 CG 3 / 100 g 4.5/10 
Jus de cuisson riche IG bas 40 CG 3 / 100 g 6/10 
Jus de grenade non sucré mélangé à de l'eau IG bas 50 CG 3 / 100 g 8/10 Jus de poire fermenté IG bas 40 CG 3 / 100 g 5/10 
