Extrait de chardon-marie
IG bas
CG 3 pour 100 g
- Impact glycémique très faible
- Faible densité nutritionnelle au-delà de la silymarine
Extrait de chardon-marie a un indice glycémique de 10, inférieur à celui du chardon-marie nature (15).
Mis à jour le 6 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de chardon-marie
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Extrait de chardon-marie fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 250 kcal |
| Glucides | 30 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 30 g |
| Solubles | 9 g |
| Insolubles | 21 g |
| Protéines | 10 g |
| Lipides | 5 g |
| Saturés | 0.5 g |
| Insaturés | 4.5 g |
| Sodium | 10 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Impact glycémique très faible
- Teneur élevée en fibres
- Faible densité nutritionnelle au-delà de la silymarine
- Biodisponibilité potentiellement limitée selon la forme
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Extrait de chardon-marie ?
Extrait de chardon-marie a un indice glycémique de 10 (Bas) et une charge glycémique de 3 pour 100 g.
Extrait de chardon-marie est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Extrait de chardon-marie a un indice glycémique bas (10), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de chardon-marie a la charge glycémique la plus basse ?
Parmi les formes de chardon-marie dans cette base, chardon-marie a la charge glycémique la plus basse (1 pour 100 g).
Consultez Extrait de chardon-marie dans l'application Logi, avec votre portion.
