escalope de foie
IG bas
CG 3 pour 100 g
- Haute teneur en protéines
- Teneur modérée en sodium
escalope de foie a un indice glycémique de 35 (Bas).
Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Formes de escalope de foie
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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escalope de foie fait partie des 11 150 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 210 kcal |
| Glucides | 8 g |
| Sucres (total) | 1.2 g |
| Naturels | 1.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Solubles | 0.4 g |
| Insolubles | 0.8 g |
| Protéines | 18 g |
| Lipides | 12 g |
| Saturés | 4 g |
| Insaturés | 7 g |
| Sodium | 420 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Haute teneur en protéines
- Riche en fer et en vitamine A
- Teneur modérée en sodium
- Contient des graisses saturées
- Transformé avec de la farine ou de la chapelure
Calculer la charge glycémique d’un repas avec escalope de foie
Allergènes
Aucun allergène UE-14 indiqué
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de escalope de foie ?
escalope de foie a un indice glycémique de 35 (Bas) et une charge glycémique de 3 pour 100 g.
escalope de foie est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
escalope de foie a un indice glycémique bas (35), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Quelle forme de escalope de foie a la charge glycémique la plus basse ?
escalope de foie a la charge glycémique la plus basse de toutes les formes de escalope de foie dans cette base (3 pour 100 g).
Consultez escalope de foie dans l'application Logi, avec votre portion.
