Houmous d'aubergine
IG bas
CG 3 pour 100 g
- Riche en fibres
- Teneur modérée en sodium
Houmous d'aubergine a un indice glycémique de 18 (Bas).
Mis à jour le 13 août 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
Réduisez votre glycémie grâce à de meilleurs choix alimentaires
Houmous d'aubergine fait partie des 11 117 aliments notés Logi lorsque vous photographiez un repas — avec la portion.
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 160 kcal |
| Glucides | 16 g |
| Sucres (total) | 2.2 g |
| Naturels | 2.2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 5.2 g |
| Solubles | 1.8 g |
| Insolubles | 3.4 g |
| Protéines | 5 g |
| Lipides | 8 g |
| Saturés | 1.1 g |
| Insaturés | 6.9 g |
| Sodium | 260 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Riche en fibres
- Contient des graisses insaturées saines
- Indice glycémique bas
- Teneur modérée en sodium
- Contient des acides gras saturés
Recettes à IG bas sur Logi Food Coach
Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Houmous d'aubergine ?
Houmous d'aubergine a un indice glycémique de 18 (Bas) et une charge glycémique de 3 pour 100 g.
Houmous d'aubergine est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Houmous d'aubergine a un indice glycémique bas (18), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Houmous d'aubergine affecte-t-il la glycémie ?
Houmous d'aubergine a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
Aliments similaires
Consultez Houmous d'aubergine dans l'application Logi, avec votre portion.
