Goulash
IG bas
CG 3 pour 100 g
- Contient des protéines maigres
- Teneur modérée en sodium
Goulash a un indice glycémique de 45 (Bas).
Mis à jour le 9 juil. 2026 · Sources: Équipe Logi Nutrition (composition issue de l'USDA, assistée par IA) · Ceci n'est pas un avis médical · Signaler une erreur
Logi · Gérer la résistance à l'insuline
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Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
pour 100g
| Calories | 110 kcal |
| Glucides | 7 g |
| Sucres (total) | 2 g |
| Naturels | 2 g |
| Ajoutés | 0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Solubles | 0.5 g |
| Insolubles | 1 g |
| Protéines | 8 g |
| Lipides | 5 g |
| Saturés | 2 g |
| Insaturés | 3 g |
| Sodium | 350 mg |
Niveau de transformation
Pourquoi ce score?
- Contient des protéines maigres
- Teneur modérée en fibres
- Riche en micronutriments issus des légumes
- Teneur modérée en sodium
- Contient des graisses saturées
- Niveau de transformation modéré
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Questions fréquemment posées
Quel est l'indice glycémique de Goulash ?
Goulash a un indice glycémique de 45 (Bas) et une charge glycémique de 3 pour 100 g.
Goulash est-il bon pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline ?
Goulash a un indice glycémique bas (45), ce qui en fait une bonne option pour les personnes souffrant de résistance à l'insuline.
Comment Goulash affecte-t-il la glycémie ?
Goulash a une charge glycémique de 3 pour 100g, ce qui indique un impact minimal sur la glycémie.
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