Alimentos sin crustáceos
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Alimentos sin crustáceos: sin gambas, langostinos, cangrejo, langosta ni cangrejo de río. Pescado y moluscos son grupos de alérgenos separados. Cada alimento de esta lista está ordenado por su carga glucémica por 100 g, de menor a mayor, por lo que las mejores opciones para la glucemia aparecen primero. Abra un alimento para ver la carga por porción, información nutricional y alternativas.
Solo se listan los alimentos con evaluación de alérgenos completada.
Ordenado por carga glucémica por 100 g, de menor a mayor.
Coliflor en rebanadas al horno con cobertura ligera de harina de almendra IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Colinabo IG bajo 35 CG 2 / 100 g 9/10 
Copos de almendra con fibra dietética añadida IG bajo 15 CG 2 / 100 g 7/10 
Corazón de alcachofa IG bajo 15 CG 2 / 100 g 9/10 
Crema agria ligera IG bajo 35 CG 2 / 100 g 5/10 
Crema de anacardos y champiñones IG bajo 20 CG 2 / 100 g 7/10 
Crema de atún y zanahoria IG bajo 40 CG 2 / 100 g 8/10 
Crema de nueces y yogur griego IG bajo 20 CG 2 / 100 g 7.5/10 
Cultivos activos de yogur IG bajo 36 CG 2 / 100 g 8/10 
Curry de calabaza larga IG bajo 30 CG 2 / 100 g 9/10 
Curry de coliflor, brócoli y calabacín asados (poco aceite, hierbas) IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Curry de melón amargo seco IG bajo 30 CG 2 / 100 g 8/10 
Curry de pescado IG bajo 40 CG 2 / 100 g 8.5/10 
Curry vegetal con tofu, leche de coco y verduras no almidonadas IG bajo 30 CG 2 / 100 g 8/10 
Dip de edamame IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Dip de yogur IG bajo 35 CG 2 / 100 g 8/10 
Encurtido especiado indio IG bajo 20 CG 2 / 100 g 5.5/10 
Ensalada de coco IG bajo 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Ensalada de col asiática IG bajo 20 CG 2 / 100 g 8/10 
Ensalada de col con yogur griego IG bajo 20 CG 2 / 100 g 8/10 
Ensalada de col y zanahoria con aderezo de limón y aceite de oliva IG bajo 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Ensalada de col y zanahoria con aderezo de yogur griego bajo en grasa IG bajo 30 CG 2 / 100 g 9/10 
Ensalada de puerro IG bajo 25 CG 2 / 100 g 9/10 
Ensalada de verduras con aceite de oliva IG bajo 25 CG 2 / 100 g 9/10 
Ensalada de verduras con crema agria IG bajo 30 CG 2 / 100 g 7.5/10 
Ensalada de verduras con feta IG bajo 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Ensalada de verduras con pasta de tahini IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Ensalada de verduras con queso IG bajo 30 CG 2 / 100 g 8/10 
Ensalada de verduras con yogur natural IG bajo 25 CG 2 / 100 g 9/10 
Ensalada picante con caballa IG bajo 40 CG 2 / 100 g 6.5/10 
Estofado de carne y verduras IG bajo 35 CG 2 / 100 g 8/10 
Estofado de cazador IG bajo 35 CG 2 / 100 g 5/10 
Estofado de cerdo IG bajo 35 CG 2 / 100 g 6/10 
Estofado de naija IG bajo 40 CG 2 / 100 g 6/10 
Estofado de pollo IG bajo 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Estofado de ternera clásico IG bajo 40 CG 2 / 100 g 7/10 
Extracto de avellana IG bajo 15 CG 2 / 100 g 8/10 
Extracto de cebolla IG bajo 20 CG 2 / 100 g 8/10 
Extracto de grosella espinosa india IG bajo 15 CG 2 / 100 g 9/10 
Extracto de jengibre IG bajo 15 CG 2 / 100 g 8/10 
Extractos de verduras IG bajo 30 CG 2 / 100 g 8/10 
Fideos de calabacín con salsa casera de tomate y carne picada magra IG bajo 25 CG 2 / 100 g 9/10 
Filete vegetal IG bajo 35 CG 2 / 100 g 6/10 
Frambuesa IG bajo 25 CG 2 / 100 g 9/10 
Frambuesas frescas IG bajo 25 CG 2 / 100 g 9/10 
fresa silvestre IG bajo 25 CG 2 / 100 g 9/10 
Frutos secos mezclados IG bajo 15 CG 2 / 100 g 9/10 
Frutos secos y semillas crudos o tostados sin sal IG bajo 15 CG 2 / 100 g 8/10 
Galanga IG bajo 12 CG 2 / 100 g 8/10 
Galletas de harina de almendra y endulzantes naturales (estevia/eritritol) IG bajo 10 CG 2 / 100 g 6/10 
Gelatina de linaza y fresa IG bajo 25 CG 2 / 100 g 9/10 
Gomitas IG bajo 10 CG 2 / 100 g 6/10 
Grosella negra IG bajo 15 CG 2 / 100 g 9/10 
Grosella negra IG bajo 15 CG 2 / 100 g 9/10 
Grosellas negras IG bajo 15 CG 2 / 100 g 9/10 
Guisante de nieve IG bajo 22 CG 2 / 100 g 9/10 
Guisantes IG bajo 22 CG 2 / 100 g 9.2/10 
Guiso de carne molida IG bajo 35 CG 2 / 100 g 6/10 
Hamburguesas IG bajo 35 CG 2 / 100 g 5/10 
Harissa casera IG bajo 20 CG 2 / 100 g 7/10 
Helado de ube (con leche de coco, eritritol/stevia) IG bajo 15 CG 2 / 100 g 4/10 
Helado sin azúcar IG bajo 25 CG 2 / 100 g 8/10 
Hibisco IG bajo 35 CG 2 / 100 g 9/10 
Hierbas secas naturales IG bajo 5 CG 2 / 100 g 9/10 
Hojas de parra IG bajo 15 CG 2 / 100 g 8/10 
Huevo vegano IG bajo 40 CG 2 / 100 g 7.5/10 
Hummus de chipotle ahumado IG bajo 10 CG 2 / 100 g 9/10 
Hummus de garbanzo con mostaza y especias IG bajo 10 CG 2 / 100 g 7/10 
Hummus de pimiento rojo IG bajo 15 CG 2 / 100 g 8/10 
Isomaltosa IG bajo 2 CG 2 / 100 g 2/10 
Judías verdes al vapor con almendras tostadas IG bajo 30 CG 2 / 100 g 9/10 
Judías verdes al vapor con jugo de limón, aceite de oliva y hierbas frescas IG bajo 30 CG 2 / 100 g 9/10 
Judías verdes cocidas IG bajo 30 CG 2 / 100 g 9/10 
Judías verdes con tocino IG bajo 30 CG 2 / 100 g 8/10 
Jugo de cereza diluido y endulzado con stevia IG bajo 40 CG 2 / 100 g 7/10 
Jugo de granada sin azúcar diluido IG bajo 35 CG 2 / 100 g 8/10 
Jugo de lima IG bajo 20 CG 2 / 100 g 8/10 
Jugo de lima limón IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
jugo de nopal IG bajo 15 CG 2 / 100 g 7/10 
Jugo de vegetales original IG bajo 43 CG 2 / 100 g 6/10 
Ketchup sin azúcar añadida IG bajo 35 CG 2 / 100 g 8/10 
Latte de café IG bajo 30 CG 2 / 100 g 6/10 
Latte de leche IG bajo 30 CG 2 / 100 g 6/10 
Latte de leche de soja IG bajo 45 CG 2 / 100 g 6/10 
Latte de matcha IG bajo 35 CG 2 / 100 g 7/10 
Leche de soja con vainilla IG bajo 34 CG 2 / 100 g 5/10 
Leche de vaca sin lactosa baja en grasa IG bajo 46 CG 2 / 100 g 6/10 
Leche descremada IG bajo 32 CG 2 / 100 g 6/10 
Leche desnatada IG bajo 35 CG 2 / 100 g 6/10 
Leche desnatada cultivada IG bajo 35 CG 2 / 100 g 7.5/10 
Leche fermentada IG bajo 35 CG 2 / 100 g 8/10 
Leche sin lactosa 1,5% grasa IG bajo 46 CG 2 / 100 g 7/10 
Leche y nata con canela IG bajo 35 CG 2 / 100 g 6.5/10 
Lima IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Limón IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Limón a la parrilla IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Limón entero IG bajo 20 CG 2 / 100 g 9/10 
Mantequilla de avellanas IG bajo 15 CG 2 / 100 g 9/10 
Mantequilla de maní IG bajo 14 CG 2 / 100 g 8/10 
Mantequilla vegetal IG bajo 30 CG 2 / 100 g 8/10 
