Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja

GI 20 · BajoCG 1.5 / taza9/10

IG bajo

20 GI

CG 1.5 por taza típico (150 g) · CG 1 por 100 g

Puntuación Logi 9/10

Carga y índice glucémico bajos
Puede ser bajo en calorías para algunos

Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una taza típico (150 g) añade una carga glucémica de 1.5.

Actualizado 19 oct 2025 · Fuentes: Equipo de Nutrición Logi (composición derivada de USDA, asistido por IA) · No es un consejo médico · Informar de un error

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Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja es uno de los 11.117 alimentos que Logi puntúa cuando fotografías una comida — con la porción.

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Información nutricional (por 100g)

Calorías

6 g

Carbohidratos

5 g

Proteínas

2 g

Grasas

por 100g

Calorías	60 kcal
Carbohidratos	6 g
Azúcares (total)	2 g
Naturales	2 g
Añadidos	0 g
Fibra	3 g
Soluble	0.9 g
Insoluble	2.1 g
Proteínas	5 g
Grasas	2 g
Saturadas	0.3 g
Insaturadas	1.2 g
Sodio	40 mg

Nivel de procesamiento

40%

Moderado

¿Por qué esta puntuación?

Carga y índice glucémico bajos
Alto contenido de fibra
Buena fuente de proteína vegetal
Puede ser bajo en calorías para algunos
Posible alérgeno de soja
Más bajo en ciertos micronutrientes que los granos enteros

Alérgenos

Contiene: soja

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Preguntas frecuentes

¿Cuál es el índice glucémico de Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja?

Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja tiene un índice glucémico de 20 (Bajo). Una taza típico (150 g) tiene una carga glucémica de 1.5; por 100 g la carga glucémica es 1.

¿Es Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja bueno para personas con resistencia a la insulina?

Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja tiene un índice glucémico bajo (20), lo que lo convierte en una buena opción para personas con resistencia a la insulina.

¿Cómo afecta Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja al azúcar en sangre?

Pulao de arroz de coliflor bajo en carbohidratos con soja tiene una carga glucémica de 1 por 100g, lo que indica un impacto mínimo en los niveles de azúcar en sangre.