穀物
1,745 種食物
本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
漢堡麵包 高 GI 75 GL 35.6 / 100 g 2/10 
Cascadian Farm水果堅果穀片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
Chigumu (奇古姆) 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 
Kashi GO 高蛋白高纖穀片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 7/10 Maida parotta 高 GI 70 GL 36 / 100 g 3/10 Mie 小麥麵條 低 GI 50 GL 36 / 100 g 5/10 Oatabix 燕麥餅乾 中 GI 55 GL 36 / 100 g 6/10 
Pilsberries穀物 高 GI 75 GL 36 / 100 g 2/10 
Steamed Bun Dough 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 
全穀片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 7/10 全穀粉 低 GI 50 GL 36 / 100 g 7.5/10 
全穀麵包棒 中 GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 全麥多穀物玉米片 中 GI 60 GL 36 / 100 g 5/10 
卡夫起司通心粉（原味） 中 GI 64 GL 36 / 100 g 2.5/10 
印度烤餅 高 GI 72 GL 36 / 100 g 3/10 口袋餅 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 
吐司 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 
啤酒麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 3.5/10 土耳其煎餅 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 
土耳其皮德扁平麵包 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 地瓜麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 塔哈納 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 多穀物全麥玉米片 中 GI 60 GL 36 / 100 g 3/10 
奶油麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 3/10 
小麥粉包皮 中 GI 60 GL 36 / 100 g 4/10 
小麥麵團 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 
布里歐吐司片 高 GI 70 GL 36 / 100 g 2/10 
布里歐熱狗麵包捲 高 GI 70 GL 36 / 100 g 2/10 
布里歐麵包 高 GI 70 GL 36 / 100 g 3/10 
扁麵包麵團 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 
手工麵包外皮 高 GI 70 GL 36 / 100 g 3/10 
斜管麵 低 GI 50 GL 36 / 100 g 3/10 斯佩爾特小麥燕麥脆片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 炸墨西哥夾餅殼 高 GI 75 GL 36 / 100 g 3/10 烤吐司 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 
烤箱烘焙全穀皮塔餅脆片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 6.5/10 
烤餅 高 GI 72 GL 36 / 100 g 4/10 
無麩質吐司 高 GI 75 GL 36 / 100 g 2/10 無麩質披薩餅皮 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 
無麩質捲餅 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 
無麩質藜麥義大利麵 低 GI 53 GL 36 / 100 g 6/10 
無麩質麵包片 高 GI 75 GL 36 / 100 g 3/10 燕麥麥片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 6/10 
爆米藜麥 低 GI 53 GL 36 / 100 g 7/10 玉米豌豆麵 中 GI 55 GL 36 / 100 g 6/10 
珍珠小米 低 GI 54 GL 36 / 100 g 6.5/10 
珍珠小米粉 低 GI 54 GL 36 / 100 g 7/10 
甜味穀物麥片（含乾果） 中 GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
白披薩 高 GI 75 GL 36 / 100 g 2/10 白酸種麵包 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 
管狀義大利麵 低 GI 50 GL 36 / 100 g 4/10 
經典麥片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
綜合風味高蛋白蝴蝶餅 中 GI 65 GL 36 / 100 g 4/10 罌粟籽麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 義式香草起司麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 
肉桂燕麥脆片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 葡萄乾英式瑪芬 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 
葡萄乾麵包 高 GI 70 GL 36 / 100 g 3/10 
蒜味黑麵包脆片 中 GI 60 GL 36 / 100 g 4/10 
蕎麥片 低 GI 50 GL 36 / 100 g 7/10 藜麥片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
螺旋麵 低 GI 50 GL 36 / 100 g 5/10 
裸麥麵包片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 輪狀義大利麵 低 GI 50 GL 36 / 100 g 5/10 
迷迭香帕瑪森貝果 高 GI 72 GL 36 / 100 g 4/10 酸種貝果半個 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 香草麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 馬鈴薯扁麵包 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 全燕麥粉 中 GI 55 GL 36.1 / 100 g 7.6/10 
無麩質燕麥 中 GI 55 GL 36.5 / 100 g 6/10 全麥吐司 高 GI 75 GL 36.8 / 100 g 4/10 
小麥貝果 高 GI 72 GL 37 / 100 g 3.5/10 
扁意粉 低 GI 50 GL 37 / 100 g 5/10 
春捲皮 中 GI 60 GL 37 / 100 g 3/10 
杏仁薄脆 中 GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 查魯帕餅皮 高 GI 75 GL 37 / 100 g 3/10 烤粗麥粉麵包 高 GI 70 GL 37 / 100 g 4/10 
烤貝果 高 GI 72 GL 37 / 100 g 4/10 無糖早餐穀片 中 GI 55 GL 37 / 100 g 7/10 
燕麥脆餅 中 GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 燕麥麵 中 GI 55 GL 37 / 100 g 6/10 玉米大豆義大利麵 中 GI 55 GL 37 / 100 g 6/10 純素貝果 高 GI 72 GL 37 / 100 g 4/10 
蔓越莓麵包 中 GI 68 GL 37 / 100 g 2/10 藍莓貝果 高 GI 72 GL 37 / 100 g 4/10 
裸麥酸種餅乾 中 GI 55 GL 37 / 100 g 5.5/10 
貝果半個 高 GI 72 GL 37 / 100 g 3/10 
貝果麵團 高 GI 72 GL 37 / 100 g 2.5/10 
貝殼麵 低 GI 50 GL 37 / 100 g 5/10 韓式冬粉 低 GI 45 GL 37 / 100 g 4/10 
燕麥麩皮 中 GI 55 GL 37 / 100 g 8/10 
白麵包 高 GI 75 GL 37.1 / 100 g 2/10 
經典披薩麵團 高 GI 80 GL 37.1 / 100 g 3/10 
裸燕麥 中 GI 55 GL 37.2 / 100 g 7.5/10 黑燕麥 中 GI 55 GL 37.2 / 100 g 5/10 
杜蘭小麥義大利麵 低 GI 50 GL 37.3 / 100 g 5/10 
經典穀片 中 GI 55 GL 37.4 / 100 g 2/10 
氣爆高粱 低 GI 50 GL 37.5 / 100 g 7.5/10 
無麩質麵包卷 高 GI 75 GL 37.9 / 100 g 4/10 Kletzerl 麵包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 4/10 
