穀物
1,750 種食物
本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
玉米豌豆麵 中 GI 55 GL 36 / 100 g 6/10 
珍珠小米 低 GI 54 GL 36 / 100 g 6.5/10 
珍珠小米粉 低 GI 54 GL 36 / 100 g 7/10 
甜味穀物麥片（含乾果） 中 GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
白吐司 高 GI 75 GL 36 / 100 g 2/10 
白披薩 高 GI 75 GL 36 / 100 g 2/10 
短義大利麵 低 GI 50 GL 36 / 100 g 4/10 
管狀義大利麵 低 GI 50 GL 36 / 100 g 4/10 
經典披薩麵團 高 GI 70 GL 36 / 100 g 3/10 
經典麥片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
綜合風味高蛋白蝴蝶餅 中 GI 65 GL 36 / 100 g 4/10 罌粟籽麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 
肉桂燕麥脆片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
芝麻麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 3.5/10 葡萄乾吐司 高 GI 70 GL 36 / 100 g 3/10 葡萄乾英式瑪芬 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 
葡萄乾麵包 高 GI 70 GL 36 / 100 g 3/10 
蒜味黑麵包脆片 中 GI 60 GL 36 / 100 g 4/10 
蕎麥片 低 GI 50 GL 36 / 100 g 7/10 藜麥片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
螺旋義大利麵 低 GI 50 GL 36 / 100 g 4/10 
螺旋麵 低 GI 50 GL 36 / 100 g 5/10 
裸麥麵包片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
輕盈酥脆穀片 中 GI 55 GL 36 / 100 g 4/10 
迷迭香帕瑪森貝果 高 GI 72 GL 36 / 100 g 4/10 酸種貝果半個 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 香草麵包 高 GI 75 GL 36 / 100 g 4/10 馬鈴薯扁麵包 高 GI 70 GL 36 / 100 g 4/10 黑燕麥 中 GI 55 GL 36 / 100 g 5/10 
有機燕麥 中 GI 55 GL 36.3 / 100 g 7.5/10 
燕麥 中 GI 55 GL 36.3 / 100 g 7/10 
燕麥麩皮 中 GI 55 GL 36.3 / 100 g 8/10 
燕麥 中 GI 55 GL 36.5 / 100 g 8/10 
三明治麵包 高 GI 75 GL 36.8 / 100 g 4/10 小麥吐司麵包 高 GI 75 GL 36.8 / 100 g 3/10 
薄片白吐司 高 GI 75 GL 36.8 / 100 g 3/10 
Subway 30公分潛艇堡麵包 高 GI 75 GL 37 / 100 g 4/10 
全麥麵粉 低 GI 51 GL 37 / 100 g 4/10 包裝白吐司 高 GI 75 GL 37 / 100 g 4/10 口袋餅 高 GI 70 GL 37 / 100 g 4/10 
吐司 高 GI 75 GL 37 / 100 g 4/10 多穀物麵粉混合物 中 GI 55 GL 37 / 100 g 7/10 
小麥貝果 高 GI 72 GL 37 / 100 g 3.5/10 
小麥麵包 高 GI 75 GL 37 / 100 g 2/10 
強化義大利麵 低 GI 50 GL 37 / 100 g 5/10 
扁意粉 低 GI 50 GL 37 / 100 g 5/10 
春捲皮 中 GI 60 GL 37 / 100 g 3/10 
杏仁薄脆 中 GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 查魯帕餅皮 高 GI 75 GL 37 / 100 g 3/10 椒鹽捲餅麵包 高 GI 70 GL 37 / 100 g 4/10 烤粗麥粉麵包 高 GI 70 GL 37 / 100 g 4/10 
烤貝果 高 GI 72 GL 37 / 100 g 4/10 
燕麥團塊 中 GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 
燕麥脆餅 中 GI 55 GL 37 / 100 g 4/10 燕麥麵 中 GI 55 GL 37 / 100 g 6/10 發酵小麥粉 中 GI 55 GL 37 / 100 g 5/10 
白麵包 高 GI 75 GL 37 / 100 g 2/10 
白麵包丁 高 GI 75 GL 37 / 100 g 3/10 
白麵包卷 高 GI 75 GL 37 / 100 g 2/10 
蔓越莓麵包 中 GI 68 GL 37 / 100 g 2/10 藍莓貝果 高 GI 72 GL 37 / 100 g 4/10 
裸麥酸種餅乾 中 GI 55 GL 37 / 100 g 5.5/10 
貝果半個 高 GI 72 GL 37 / 100 g 3/10 
貝果麵團 高 GI 72 GL 37 / 100 g 2.5/10 
貝殼麵 低 GI 50 GL 37 / 100 g 5/10 
陳舊麵包 高 GI 75 GL 37 / 100 g 3/10 
麵包 高 GI 75 GL 37 / 100 g 4/10 
麵包片 高 GI 75 GL 37 / 100 g 2/10 
拉可麵包 高 GI 75 GL 37.5 / 100 g 3.5/10 
氣爆高粱 低 GI 50 GL 37.5 / 100 g 7.5/10 
Nuseln Pasta 低 GI 50 GL 38 / 100 g 5/10 Pinsa餅皮 高 GI 75 GL 38 / 100 g 4/10 
Triscuit 餅乾 中 GI 55 GL 38 / 100 g 5/10 三明治麵包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 4/10 
傳統穀片 中 GI 55 GL 38 / 100 g 7/10 
傳統酸種脆麵包 中 GI 55 GL 38 / 100 g 4/10 
全穀物甜筒 低 GI 50 GL 38 / 100 g 6.5/10 
全穀餅乾 中 GI 55 GL 38 / 100 g 6.5/10 
全麥餅乾 中 GI 55 GL 38 / 100 g 3/10 南瓜包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 4/10 
原味扁平麵包 高 GI 70 GL 38 / 100 g 3/10 
姆塞門麵包 高 GI 70 GL 38 / 100 g 4/10 
小麥麵糰 高 GI 70 GL 38 / 100 g 3/10 尤夫卡薄餅 高 GI 70 GL 38 / 100 g 4/10 德國鹼水麵包 高 GI 70 GL 38 / 100 g 4/10 
斯佩爾特小麥粉 中 GI 55 GL 38 / 100 g 7/10 椒鹽捲餅麵包 高 GI 70 GL 38 / 100 g 4/10 
漢堡包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 2/10 
漢堡麵包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 4/10 
漢堡麵包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 2/10 
漢堡麵包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 2/10 潛艇堡麵包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 4/10 
潛艇堡麵包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 2/10 
炸玉米餅 高 GI 70 GL 38 / 100 g 3/10 
炸雲吞條 高 GI 70 GL 38 / 100 g 2/10 烤肉捲餅 高 GI 75 GL 38 / 100 g 4/10 
無麩質麵包卷 高 GI 75 GL 38 / 100 g 4/10 玉米豆 中 GI 55 GL 38 / 100 g 4/10 
玉米麵包 高 GI 70 GL 38 / 100 g 3/10 
白色三明治麵包 高 GI 75 GL 38 / 100 g 3/10 
