無麩質麵包片
GI 75 · 高GL 10.8 / 片3/10
高 GI
75 GI
每 常見 片 (30 g) GL 10.8 · 每 100 g GL 36
Logi 分數 3/10
- 適中纖維含量
- 非常高的血糖負荷
無麩質麵包片 的升糖指數為 75，與原味 麵包片（75）相同。 一份 常見 片 (30 g) 增加升糖負荷 10.8。
已更新 2025年12月1日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
- 每 100 g GL 16 Sprouted whole grain bread has a lower glycemic load and more nutrients, making it better for blood sugar control.
發芽全穀麵包 - 每 100 g GL 20 Rye bread has more fiber and a lower glycemic index, leading to smaller blood sugar spikes.
全麥黑麥麵包 - 每 100 g GL 8 Chickpea flatbread is lower in carbs, higher in protein and fiber, and has a much lower glycemic impact than gluten free bread.
鷹嘴豆薄餅（Socca）
麵包片 的形式
營養成分 (每100克)
250
卡路里
48 g
碳水化合物
3.5 g
蛋白質
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 250 kcal |
| 碳水化合物 | 48 g |
| 糖分（總計） | 4 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 2 g |
| 膳食纖維 | 3 g |
| 可溶性 | 0.9 g |
| 不可溶性 | 2.1 g |
| 蛋白質 | 3.5 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 飽和 | 0.5 g |
| 不飽和 | 3 g |
| 鈉 | 450 mg |
加工程度
75%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 適中纖維含量
- 較低飽和脂肪
- 非常高的血糖負荷
- 高血糖指數
- 加工碳水化合物基底
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
常見問題
無麩質麵包片的升糖指數是多少？
無麩質麵包片 的升糖指數為 75（高）。一份 常見 片 (30 g) 的升糖負荷為 10.8；每 100 g 為 36。
無麩質麵包片適合胰島素阻抗患者嗎？
無麩質麵包片 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 發芽全穀麵包。
哪一種 麵包片 的升糖負荷最低？
無麩質麵包片 是本資料庫所有 麵包片 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 36）。
在 Logi App 查看 無麩質麵包片，含您的份量。
