春捲皮
GI 60 · 中
GL 37 · 高
Score 3/10
春捲皮的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為37，對血糖的影響顯著。
與其他grains相比，春捲皮的升糖指數高於平均。
春捲皮適合監測血糖的人群適量食用。
升糖指數 60
中 GI
對血糖影響中等
升糖負荷 37
高 GL
對血糖影響顯著
290
卡路里
62g
碳水化合物
7g
蛋白質
1g
脂肪
Logi 評分: 3/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 低脂肪含量
- ✓ 適中蛋白質
- ✗ 高血糖負荷
- ✗ 高鈉
- ✗ 低纖維
加工程度
60%
中等
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 290 kcal |
| 碳水化合物 | 62g |
| 糖分（總計） | 2g |
| 天然 | 2.0g |
| 添加 | 0g |
| 膳食纖維 | 2g |
| 可溶性 | 0.6g |
| 不可溶性 | 1.4g |
| 蛋白質 | 7g |
| 脂肪 | 1g |
| 飽和 | 0.2g |
| 不飽和 | 0.8g |
| 鈉 | 400mg |
常見問題
春捲皮的升糖指數是多少？
春捲皮的升糖指數為60，屬於中等GI食物。 每100g的升糖負荷為37，對血糖的影響顯著。
春捲皮適合胰島素阻抗患者嗎？
春捲皮升糖指數中等（60）。胰島素阻抗患者可適量食用。
春捲皮如何影響血糖？
春捲皮每100g升糖負荷為37，對血糖有顯著影響。