羽衣甘藍葉
GI 2 · 低GL 0.4 / 杯10/10
低 GI
2 GI
每 杯 (36 g) GL 0.4 · 每 100 g GL 1
Logi 分數 10/10
- 高纖維含量
- 含有一些草酸鹽
羽衣甘藍葉 的升糖指數為 2（低）。 一份 杯 (36 g) 增加升糖負荷 0.4。
已更新 2025年10月14日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
羽衣甘藍葉 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 36 g | 0.4 |
| 1 serving (cooked) | 170 g | 1.7 |
營養成分 (每100克)
35
卡路里
4.4 g
碳水化合物
2.9 g
蛋白質
0.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 35 kcal |
| 碳水化合物 | 4.4 g |
| 糖分（總計） | 0.99 g |
| 天然 | 1 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 4.1 g |
| 可溶性 | 1.2 g |
| 不可溶性 | 2.9 g |
| 蛋白質 | 2.9 g |
| 脂肪 | 0.5 g |
| 飽和 | 0.07 g |
| 不飽和 | 0.33 g |
| 鈉 | 38 mg |
加工程度
5%
最低
為什麼是這個評分？
- 高纖維含量
- 富含鈣和微量營養素
- 非常低的血糖負荷
- 含有一些草酸鹽
- 過量可能引起消化不適
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
含羽衣甘藍葉的食譜
常見問題
羽衣甘藍葉的升糖指數是多少？
羽衣甘藍葉 的升糖指數為 2（低）。一份 杯 (36 g) 的升糖負荷為 0.4；每 100 g 為 1。
羽衣甘藍葉適合胰島素阻抗患者嗎？
羽衣甘藍葉升糖指數低（2），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 羽衣甘藍葉 的升糖負荷最低？
羽衣甘藍葉 是本資料庫所有 羽衣甘藍葉 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 1）。
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