漢堡麵包
GI 75 · 高GL 16.7 / 份2/10
高 GI
75 GI
每 份 (44 g) GL 16.7 · 每 100 g GL 38
Logi 分數 2/10
- 蛋白質含量適中
- 升糖負荷與升糖指數非常高
漢堡麵包 的升糖指數為 75（高）。 一份 份 (44 g) 增加升糖負荷 16.7。
審核日期 2026年7月31日 · 資料來源: USDA FoodData Central #172796 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
漢堡麵包 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 roll 1 serving | 44 g | 16.7 |
營養成分 (每100克)
270
卡路里
50 g
碳水化合物
9 g
蛋白質
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 270 kcal |
| 碳水化合物 | 50 g |
| 糖分（總計） | 6 g |
| 天然 | 2 g |
| 添加 | 4 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 9 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 2.8 g |
| 鈉 | 400 mg |
加工程度
70%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 蛋白質含量適中
- 飽和脂肪含量低
- 升糖負荷與升糖指數非常高
- 相對於精緻碳水化合物的纖維密度低
- 含有添加糖
過敏原
含有: 麩質
可能含有: 蛋牛奶大豆芝麻
常見問題
漢堡麵包的升糖指數是多少？
漢堡麵包 的升糖指數為 75（高）。一份 份 (44 g) 的升糖負荷為 16.7；每 100 g 為 38。
漢堡麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
漢堡麵包 為高升糖指數（75），會快速升高血糖。較低負荷的替代品為 杏仁粉。
哪一種 漢堡麵包 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 漢堡麵包 以 酸種漢堡麵包 的升糖負荷最低（每 100 g 32）。
在 Logi App 查看 漢堡麵包，含您的份量。
