酸種漢堡麵包
GI 65 · 中GL 38.4 / 個5/10
中 GI
65 GI
每 常見 個 (120 g) GL 38.4 · 每 100 g GL 32
Logi 分數 5/10
- 含有一些纖維
- 中等血糖負荷
酸種漢堡麵包 的升糖指數為 65，低於原味 漢堡麵包（75）。 一份 常見 個 (120 g) 增加升糖負荷 38.4。
已更新 2026年7月12日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
漢堡麵包 的形式
營養成分 (每100克)
260
卡路里
49 g
碳水化合物
8 g
蛋白質
3.5 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 260 kcal |
| 碳水化合物 | 49 g |
| 糖分（總計） | 4.5 g |
| 天然 | 2.5 g |
| 添加 | 2 g |
| 膳食纖維 | 2.5 g |
| 可溶性 | 0.8 g |
| 不可溶性 | 1.8 g |
| 蛋白質 | 8 g |
| 脂肪 | 3.5 g |
| 飽和 | 0.7 g |
| 不飽和 | 2.1 g |
| 鈉 | 420 mg |
加工程度
60%
中等
為什麼是這個評分？
- 含有一些纖維
- 適中蛋白質含量
- 中等血糖負荷
- 加工麵粉
- 添加糖和鈉
過敏原
含有: 麩質
可能含有: 蛋牛奶大豆芝麻
常見問題
酸種漢堡麵包的升糖指數是多少？
酸種漢堡麵包 的升糖指數為 65（中）。一份 常見 個 (120 g) 的升糖負荷為 38.4；每 100 g 為 32。
酸種漢堡麵包適合胰島素阻抗患者嗎？
酸種漢堡麵包 為中升糖指數（65）。適量食用，建議搭配蛋白質或脂肪；較低負荷的替代品為 斯佩爾特小麥亞麻籽麵包。
哪一種 漢堡麵包 的升糖負荷最低？
酸種漢堡麵包 是本資料庫所有 漢堡麵包 形式中升糖負荷最低者（每 100 g 32）。
在 Logi App 查看 酸種漢堡麵包，含您的份量。
