Thực phẩm giàu chất xơ
2.554 thực phẩm
Thực phẩm cung cấp lượng chất xơ ăn kiêng đáng kể trên 100 g. Chất xơ làm chậm hấp thu carbohydrate, vì vậy nhiều thực phẩm này có tải lượng đường huyết thấp so với lượng carbohydrate. Mỗi thực phẩm trong danh sách này được xếp hạng theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao, nên các lựa chọn tốt cho đường huyết sẽ ở đầu. Mở từng thực phẩm để xem tải lượng theo khẩu phần, thành phần dinh dưỡng và lựa chọn thay thế.
Sắp xếp theo tải lượng đường huyết trên 100 g, từ thấp đến cao.
gel hạt chia GI thấp 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
gel hạt chia GI thấp 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Nước hạt chia GI thấp 2 GL 0.1 / 100 g 9/10 
trứng chia GI thấp 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Trứng hạt chia GI thấp 1 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Hỗn hợp hạt lanh xay và nước (trứng lanh) GI thấp 5 GL 0.1 / 100 g 8/10 
Pudding hạt chia GI thấp 2 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Mì ít carb GI thấp 5 GL 0.1 / 100 g 9/10 
Pudding hạt chia với nước cốt dừa và hạt hồ đào GI thấp 2 GL 0.2 / 100 g 8/10 
Lá cần tây GI thấp 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Cà phê hạt chà là GI thấp 5 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Nấm sữa thông GI thấp 10 GL 0.2 / 100 g 9.8/10 
Salad cải xoăn và rau rocket GI thấp 5 GL 0.2 / 100 g 10/10 
Bơ hạt chia tự làm với quế và stevia GI thấp 2 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Nước pha lát dâu tây và hạt chia GI thấp 20 GL 0.2 / 100 g 9/10 
Chè hạt lanh với sữa thực vật không đường GI thấp 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Cải Quảng Đông GI thấp 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
cải thìa GI thấp 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
giống mầm cỏ linh lăng GI thấp 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Lá chanh kaffir GI thấp 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
lớp phủ chiết xuất rong biển GI thấp 5 GL 0.3 / 100 g 7/10 
Nước ép cải xoong GI thấp 15 GL 0.3 / 100 g 9/10 
rau thơm tươi GI thấp 5 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Mùi tây GI thấp 5 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Dưa chuột lên men không muối GI thấp 15 GL 0.3 / 100 g 10/10 
Nấm rừng hoang dã GI thấp 10 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Nón nấm portobello tươi GI thấp 10 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
xà lách xoăn GI thấp 15 GL 0.3 / 100 g 9.5/10 
Bơ hạt chia GI thấp 1 GL 0.3 / 100 g 9/10 
Bạc hà GI thấp 5 GL 0.4 / 100 g 9/10 
Kem tự làm với ca cao không đường, chiết xuất bạc hà và stevia/quả nhà sư GI thấp 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Lá kinh giới chanh GI thấp 5 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Sốt mâm xôi với erythritol GI thấp 5 GL 0.4 / 100 g 8/10 
Tortilla không calo GI thấp 5 GL 0.4 / 100 g 6/10 
Nấm nướng GI thấp 10 GL 0.4 / 100 g 9.5/10 
Nấm portobello nướng GI thấp 10 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Cải rổ GI thấp 15 GL 0.4 / 100 g 10/10 
Bí đao GI thấp 15 GL 0.5 / 100 g 10/10 
Nước với nước cốt chanh tươi và hạt chia ngâm GI thấp 10 GL 0.5 / 100 g 9/10 
Rau diếp Romaine GI thấp 15 GL 0.5 / 100 g 9/10 
xà lách cos GI thấp 15 GL 0.5 / 100 g 9.5/10 
Bánh cuốn hạt chia GI thấp 2 GL 0.7 / 100 g 9/10 
Chồi non hoa houblon GI thấp 5 GL 0.8 / 100 g 10/10 
Nấm cục GI thấp 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
Nấm truffle đen GI thấp 10 GL 0.8 / 100 g 9/10 
hạnh nhân xay và hạt chia GI thấp 5 GL 0.9 / 100 g 9/10 
Agar-agar GI thấp 13 GL 1 / 100 g 9/10 
Artichoke hearts in own juice GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Atis hấp (không dầu, không muối) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Atis nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Atisô ngâm GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 
Atisô ngâm dầu GI thấp 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Baba ganoush GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Bánh donut không đường ít carb GI thấp 15 GL 1 / 100 g 6.5/10 
Bánh mì bột hạnh nhân GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Bánh mì hạt và quả hạch (không ngũ cốc, không đường thêm) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Bánh quế bột hạnh nhân và lòng trắng trứng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Bánh quy bột hạnh nhân erythritol GI thấp 5 GL 1 / 100 g 7/10 
Bánh súp lơ nướng GI thấp 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Bắp cải GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bắp cải bào sợi GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bắp cải Brussels hấp GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bắp cải Brussels luộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Bắp cải Brussels nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Bắp cải lên men GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
bắp cải lên men (dưa cải muối không muối, không đường) GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
bắp cải muối chua GI thấp 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Bắp cải nhọn GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
bắp cải non xào GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
bắp cải nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Bắp cải Savoy GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bắp cải Savoy luộc GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
bắp cải sống bào sợi GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
bắp cải thái sợi nhỏ (tươi) GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
bắp cải tím GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Bắp cải tím GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bắp cải trắng GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bắp cải tươi GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bơ GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
bờ biển GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
bơ mè và ca cao GI thấp 5 GL 1 / 100 g 8/10 
Bơ nghiền GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bơ nghiền GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bơ nghiền với nước cốt chanh và tỏi GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bơ nghiền với ớt paprika GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
bơ sô cô la phết (với chất làm ngọt không gây tăng đường huyết) GI thấp 5 GL 1 / 100 g 8/10 
bơ, húng quế, bơ hạt bí GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
bông cải hấp GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
bông cải Romanesco GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
bông cải trắng nướng GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
bông cải xanh GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bông cải xanh GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Bông cải xanh chiên không dầu GI thấp 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Bông cải xanh hấp nghiền với bơ GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bông cải xanh non GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bông cải xanh thân dài GI thấp 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Bông cải xanh và súp lơ (tươi, trộn GI thấp 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Bông cải xanh với nước tương nhạt GI thấp 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Bột ca cao và sữa chua Hy Lạp nguyên chất GI thấp 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Bột dầu MCT GI thấp 10 GL 1 / 100 g 3/10 
