Zelenina
1 627 potravín
Každá potravina v tomto zozname je zoradená podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej, takže najvhodnejšie pre glykémiu sú na začiatku. Otvorte potravinu pre záťaž podľa porcie, výživové údaje a alternatívy.
Zoradené podľa glykemickej záťaže na 100 g, od najnižšej.
Salsa z pečených paradajok (bez pridanej soli) Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
šampiňón Nízky GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Šampiňón plnený syrom Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Šampiňóny v olivovom oleji Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Šanghajský bok choy Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Shiitake huby Nízky GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Šibazuke Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 sivé huby Nízky GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
škótska čiapka Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 sladká oranžová paprika Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
slaný fenikel Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Slaný uhorkový relish (bez pridaného cukru) Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
slivkový paradajka Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Slnečnicové klíčky Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Šopský šalát Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Špargľa (teplovzdušná fritéza) Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Špargľa v mandľovej kruste Nízky GI 18 GL 1 / 100 g 9/10 špenát s cibuľou Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Špenát so smotanou Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 špenátová omáčka Nízky GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Špenátová plnka Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Špenátová polievka Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Špicatá kapusta Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Špicatá paprika Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 športové papričky Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Srdcia artičokov Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 Šťava z organickej lucerny Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Šťavel Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Stopkový zeler Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
stredomorské bylinky Nízky GI 5 GL 1 / 100 g 9.5/10 Strúhaná letná tekvica Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Studená uhorková polievka s jogurtom Nízky GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Super zelenina Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 
Surová daikon reďkovka Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sušené listy taru Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sušené miešané bylinky (bazalka, oregano, tymian) Nízky GI 5 GL 1 / 100 g 9/10 
Sušené morské riasy (nori) Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Sušený list cistu Nízky GI 5 GL 1 / 100 g 10/10 Švajčiarsky mangold zľahka varený s opekanými mandľami Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Tahini huby Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Taliansky šalát bez paradajok Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8.5/10 talinum Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Tekvica Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Tekvica fľašková Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 tekvica rondini Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Tekvicové listy Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Toskánska čierna kapusta Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Toskánsky kel kučeravý Nízky GI 2 GL 1 / 100 g 10/10 Tradičný grécky šalát s tofu Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Tyčinky z jicamy, ochutené a pečené Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Uhorka Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Uhorka Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Uhorka avokádová polievka Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Uhorka v bielom octe Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 uhorka, cuketa, olivový olej Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Uhorkové kimči Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Uhorkovo-paradajková salsa Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Uhorkový a paradajkový šalát s bylinkami a citrónovou šťavou (bez soli a oleja) Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Uhorkový šalát Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Uhorkový šalát s bylinkami Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Uhorkový šalát s kefírom Nízky GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 uhorkový šalát s majonézou Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Uhorkový šalát s nesladeným rastlinným jogurtom Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
uramaki karfiol Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Ušiakovec bazový Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varená čakanka Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 varená čakanka Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Varená kel kučeravý Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Varená listová zelenina Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varená okra Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 varená paprika Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 varená rebarbora Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Varená špargľa Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varená uhorka a cuketa s olivovým olejom Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 varená zelenina Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Varené bylinky Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varené jilo Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 varené krémové šampiňóny Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 5/10 varené lesné huby Nízky GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 varené listy amarantu Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varené papriky Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Varené ružičkové kapusty Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Varený čínsky kapustový šalát (Choy Sum) Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varený daikon Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Varený fenikel Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 varený hríb Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 varený karfiol Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varený mangold Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varený pór Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
varený pór Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 varený špenát Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 varený špenát s cesnakom a cibuľou Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
vegánske kimchi Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
veľké listové zeleniny (romaine alebo collard greens) Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vodný bambus Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 vyprážaná hlivu ustricová Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Vyprážaná kyslá kapusta Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 7.5/10 vyprážaná letná tekvica Nízky GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 vyprážaná listová zelenina Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 vyprážané cherry paradajky Nízky GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
