Toskánska čierna kapusta
Nízky GI
GL 1 na typická viazanička (100 g) · GL 1 na 100 g
- Vysoký obsah vlákniny
Toskánska čierna kapusta má glykemický index 15, vyšší ako bežný Kel kučeravý (2). Jedna typická viazanička (100 g) pridá glykemickú záťaž 1.
Aktualizované 18. 3. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Kel kučeravý
- GI 2 · GL 1 na 100 g
Kel kučeravý - GI 2 · GL 1 na 100 g baby
baby kale - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 na 100 g boiled
- GI 5 · GL 1 na 100 g cooked
Kale restované na olivovom oleji a citrónovej šťave - GI 15 · GL 1 na 100 g steamed
Parený kel kučeravý - Šalát z nakrájaného kelu so za studena lisovaným olivovým olejom a mletými ľanovými semienkamiGI 5 · GL 1 na 100 g slawwith flaxseeds
- GI 2 · GL 1 na 100 g tuscan
Toskánsky kel kučeravý - +1 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Toskánska čierna kapusta je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 35 kcal |
| Sacharidy | 6.7 g |
| Cukry (celkom) | 1.2 g |
| Prirodzené | 1.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 2.7 g |
| Rozpustná | 0.8 g |
| Nerozpustná | 1.9 g |
| Bielkoviny | 2.9 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Nasýtené | 0.07 g |
| Nenasýtené | 0.43 g |
| Sodík | 30 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Vysoký obsah vlákniny
- Nízky obsah cukru
- Nízka glykemická záťaž
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s touto surovinou: Toskánska čierna kapusta
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Toskánska čierna kapusta?
Toskánska čierna kapusta má glykemický index 15 (Nízky). Jedna typická viazanička (100 g) má glykemickú záťaž 1; na 100 g je glykemická záťaž 1.
Je Toskánska čierna kapusta vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Toskánska čierna kapusta má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Kel kučeravý má najnižšiu glykemickú záťaž?
Toskánska čierna kapusta má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Kel kučeravý v tejto databáze (1 na 100 g).
Pozrite si Toskánska čierna kapusta v aplikácii Logi, s vašou porciou.
