baby kale
Nízky GI
GL 1.5 na typická šálka (150 g) · GL 1 na 100 g
- Veľmi nízky glykemický index a zaťaženie
- O niečo nižší obsah vlákniny ako u zrelých zelených listov
baby kale má glykemický index 2, rovnaký ako bežný Kel kučeravý (2). Jedna typická šálka (150 g) pridá glykemickú záťaž 1.5.
Aktualizované 28. 10. 2025 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Kel kučeravý
- GI 2 · GL 1 na 100 g
Kel kučeravý - Grünkohlblatt püriertGI 15 · GL 1 na 100 g boiled
- GI 5 · GL 1 na 100 g cooked
Kale restované na olivovom oleji a citrónovej šťave - GI 15 · GL 1 na 100 g steamed
Parený kel kučeravý - Šalát z nakrájaného kelu so za studena lisovaným olivovým olejom a mletými ľanovými semienkamiGI 5 · GL 1 na 100 g slawwith flaxseeds
- GI 15 · GL 1 na 100 g black
Toskánska čierna kapusta - GI 2 · GL 1 na 100 g tuscan
Toskánsky kel kučeravý - +1 ďalšie
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
baby kale je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 35 kcal |
| Sacharidy | 4.4 g |
| Cukry (celkom) | 0.8 g |
| Prirodzené | 0.8 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 1.6 g |
| Rozpustná | 0.5 g |
| Nerozpustná | 1.1 g |
| Bielkoviny | 2.9 g |
| Tuky | 0.5 g |
| Nasýtené | 0.07 g |
| Nenasýtené | 0.43 g |
| Sodík | 43 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Veľmi nízky glykemický index a zaťaženie
- Bohatý na vitamíny a minerály
- Nízky obsah kalórií a nespracovaný
- O niečo nižší obsah vlákniny ako u zrelých zelených listov
- Nižší obsah bielkovín ako u strukovín
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index baby kale?
baby kale má glykemický index 2 (Nízky). Jedna typická šálka (150 g) má glykemickú záťaž 1.5; na 100 g je glykemická záťaž 1.
Je baby kale vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
baby kale má nízky glykemický index (2), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Kel kučeravý má najnižšiu glykemickú záťaž?
baby kale má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Kel kučeravý v tejto databáze (1 na 100 g).
Pozrite si baby kale v aplikácii Logi, s vašou porciou.
