Varené ružičkové kapusty
Nízky GI
GL 1.2 na typická kus (120 g) · GL 1 na 100 g
- Extrémne nízka glykemická záťaž
- Mierna strata živín varením
Varené ružičkové kapusty má glykemický index 15, rovnaký ako bežný Ružičkový kel (15). Jedna typická kus (120 g) pridá glykemickú záťaž 1.2.
Aktualizované 4. 7. 2026 · Zdroje: Tím Logi Nutrition (zloženie podľa USDA, s asistenciou AI) · Nejde o lekárske odporúčanie · Nahlásiť chybu
Formy Ružičkový kel
Logi · Správa inzulínovej rezistencie
Znížte hladinu cukru v krvi múdrejšími voľbami jedla
Varené ružičkové kapusty je jeden z 11 112 potravín, ktoré Logi hodnotí pri fotografovaní jedla — aj s porciou.
Nutričné hodnoty (na 100g)
na 100g
| Kalórie | 43 kcal |
| Sacharidy | 8.95 g |
| Cukry (celkom) | 2.2 g |
| Prirodzené | 2.2 g |
| Pridané | 0 g |
| Vláknina | 3.8 g |
| Rozpustná | 1.1 g |
| Nerozpustná | 2.7 g |
| Bielkoviny | 3.38 g |
| Tuky | 0.3 g |
| Nasýtené | 0.06 g |
| Nenasýtené | 0.24 g |
| Sodík | 25 mg |
Stupeň spracovania
Prečo toto skóre?
- Extrémne nízka glykemická záťaž
- Vysoký pomer vlákniny k sacharidom
- Bohaté na glukozinoláty
- Mierna strata živín varením
- Možný výskyt antinutrientov pri nadmernej konzumácii
Alergény
Žiadny z alergénov EÚ-14 nie je uvedený
Recepty s nízkym GI na Logi Food Coach
Často kladené otázky
Aký je glykemický index Varené ružičkové kapusty?
Varené ružičkové kapusty má glykemický index 15 (Nízky). Jedna typická kus (120 g) má glykemickú záťaž 1.2; na 100 g je glykemická záťaž 1.
Je Varené ružičkové kapusty vhodný pre osoby s inzulínovou rezistenciou?
Varené ružičkové kapusty má nízky glykemický index (15), čo z neho robí dobrú voľbu pre osoby s inzulínovou rezistenciou.
Ktorá forma Ružičkový kel má najnižšiu glykemickú záťaž?
Varené ružičkové kapusty má najnižšiu glykemickú záťaž zo všetkých foriem Ružičkový kel v tejto databáze (1 na 100 g).
Pozrite si Varené ružičkové kapusty v aplikácii Logi, s vašou porciou.
