Lavt GI
5 234 matvarer
Alle matvarer på denne listen er rangert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først, slik at de beste valgene for blodsukkeret kommer først. Åpne en matvare for porsjonsbasert belastning, næringsinnhold og alternativer.
Sortert etter glykemisk belastning per 100 g, lavest først.
Salvieblad Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
San Marzano-tomater Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sardiner i tomatsaus Lav GI 35 GL 1 / 100 g 7/10 Sardinsuppe med miso, natriumfattig misopasta og ekstra tang Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Saus av ovnsbakte tomater og paprika Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Sautert aubergine og kongeøsterssopp Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sautert brokkolirabe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sautert escarole Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sautert grønn paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sautert maitake Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sautert spinat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sautert ung kål Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sautert vårløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sauterte bladgrønnsaker (spinat eller mangold) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sauterte paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sauterte sopp i minimal olje Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Savoykål Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Scotch bonnet pepper Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Seitanbasert protein Lav GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Selleri i terninger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 selleripuré Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Selleristenger Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Sennep med eplecidereddik og provence-krydder Lav GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 
sennepgrønt Lav GI 32 GL 1 / 100 g 9/10 
Seterrømme Lav GI 27 GL 1 / 100 g 6/10 shabu shabu-salat Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Shake med usøtet mandelmelk, lavkarbo-proteinpulver og frosne jordbær Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Shanghai pak choi Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Shiitake sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Shiitake-sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Shiitake-sopp, dampet Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Shimeji-sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Shishito-paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 shiso-blader Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Sidesalat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Siggi's Skyr yoghurt Lav GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
sikori-kaffe Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Sikori-kaffe med kokosmelk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Sikoriadrikk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Sikorie Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Sild i yoghurtsaus med urter Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Sildesalat med gresk yoghurt eller skyr Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Silkemyk kirsebærmousse Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Silken tofu urtepålegg Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silketofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Silketofu Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Siltet gresk yoghurt med fersk chili Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Sitron- og limesaus med stevia Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Sitronbåter Lav GI 20 GL 1 / 100 g 10/10 
Sitrongress kombucha Lav GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Sitronvinaigrette Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
sjampinjong Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Sjampinjong Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sjampinjong Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Sjampinjong i olivenolje Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Sjopska-salat Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Skivet kalkunbryst og avokado pakket inn i salatblader Lav GI 5 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Skivet kalkunskinke Lav GI 35 GL 1 / 100 g 4/10 
Skivet løk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Skyr Lav GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 Skyr Lav GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 Skyr (3-5% fett) Lav GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 Skyr av sauemelk Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Skyr-hvitløksyoghurtsaus Lav GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 Skyru naturalny Lav GI 36 GL 1 / 100 g 8/10 Småkokte rabarberstilker med kanel Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Smoothie med rå mandler, usøtet plantemelk og proteinpulver Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 Sojade Skyr Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 Sol kadhi Lav GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Solbær-erytritolmousse Lav GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Solsikkespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Sopp Lav GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Sopp fylt med ost Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Sopp med sopp og løk (uten mel) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Sopp- og urtesaus Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sopp-pesto Lav GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 
Soppduxelles Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Soppemulsjon Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Sopphatter Lav GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Soppkraft Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
soppsaus Lav GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 
Soppsaus Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Soppsaus (hjemmelaget, lavt natriuminnhold) Lav GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Soppsaus med timian og hvitløk Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 soppsuppe-base Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 sorghumblader Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Sort lime Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 Søt oransje paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Søt paprika Lav GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Soyabasert yoghurtalternativ (naturell, usøtet) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
soyabønnespirer Lav GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Soyakrem Lav GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Soyamelkkefir Lav GI 30 GL 1 / 100 g 7/10 
Soyaprotein Lav GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Soyasaus Lav GI 20 GL 1 / 100 g 4/10 
Soyaskyr Lav GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Soyayoghurt (usøtet, plantebasert) Lav GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Spenat Lav GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Spinat frittata Lav GI 20 GL 1 / 100 g 7.5/10 
