glutén-mentes élelmiszerek
5455 élelmiszer
Az adatbázisban szereplő élelmiszerek, amelyeknél nincs gluténtartalmú összetevő feltüntetve. A búza, rozs, árpa, valamint a legtöbb kenyér, tészta és péksütemény kizárt; a természetesen gluténmentes alapanyagok, mint a rizs, burgonya, hüvelyesek, gyümölcs, zöldség, hús és hal maradnak. Csomagolt termék esetén mindig ellenőrizze a címkét. Az összes élelmiszer glikémiás terhelés szerint van sorba rendezve 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben, így a vércukor szempontjából legkedvezőbbek kerülnek előre. Egy élelmiszer adatlapján megtalálható az adag szerinti terhelés, tápérték és alternatívák.
Csak azok az élelmiszerek szerepelnek, amelyek allergénvizsgálata teljes.
Rendezés glikémiás terhelés szerint 100 g-ra vetítve, növekvő sorrendben.
Zúzott paradicsom Alacsony GI 38 GL 3 / 100 g 8/10 
Lime héj Alacsony GI 20 GL 3.2 / 100 g 10/10 
finoman reszelt mandula Alacsony GI 15 GL 3.2 / 100 g 8.5/10 
Mandula Alacsony GI 15 GL 3.2 / 100 g 9/10 
Nyers, sótlan mandula Alacsony GI 15 GL 3.2 / 100 g 9/10 
Sós mandula Alacsony GI 15 GL 3.2 / 100 g 8.5/10 
Áztatott mandula Alacsony GI 15 GL 3.3 / 100 g 9/10 
sós ecetes pisztácia Alacsony GI 15 GL 3.3 / 100 g 7.5/10 
Steviával édesített kakaópor Alacsony GI 10 GL 3.3 / 100 g 8/10 
Eritritollal édesített étcsokoládé Alacsony GI 10 GL 3.5 / 100 g 6/10 
Orbit Blue rágógumi Alacsony GI 5 GL 3.5 / 100 g 6/10 
Steviával vagy eritrittel édesített csokoládé darabkák Alacsony GI 10 GL 3.5 / 100 g 7/10 
cukormentes kakaós magvaj Alacsony GI 20 GL 3.6 / 100 g 8/10 
Dukkah (sószegény) Alacsony GI 20 GL 3.6 / 100 g 8/10 
Keto fehérjeszelet Alacsony GI 20 GL 3.6 / 100 g 6/10 
Fekete málna Alacsony GI 25 GL 3.8 / 100 g 10/10 
Stabilizátor por Alacsony GI 5 GL 3.9 / 100 g 9/10 
Adobo szósz Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 4/10 
Áfonyás chia puding Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Áfonyás joghurt Alacsony GI 45 GL 4 / 100 g 7/10 
Almalé Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 4/10 
Angyalgyökér Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Antioxidáns keverék Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Aranybogyó Alacsony GI 36 GL 4 / 100 g 9/10 
Bab leves Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Bab- és zöldségragu (hozzáadott só nélkül) Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Baconbe tekert vízi gesztenye Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 5/10 
bébirépa Alacsony GI 45 GL 4 / 100 g 8/10 
Beluga lencse Alacsony GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Benefiber por Alacsony GI 5 GL 4 / 100 g 9/10 
Bio almalé Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Bogyós gyümölcslé shot Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 
Borsóleves Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Brokkoli és lencse saláta Alacsony GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Burger szósz Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 4/10 
Burrito szósz Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 4/10 
Cékla- és sárgarépa saláta Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Céklasaláta Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 8/10 
Ceyloni fahéj Alacsony GI 5 GL 4 / 100 g 9/10 
Chia és lenmag puding bogyós gyümölcsökkel Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 9/10 
Chia mag lekvár Alacsony GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Chili con carne Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Citrom mirtusz Alacsony GI 10 GL 4 / 100 g 8/10 
Citromfű Alacsony GI 17 GL 4 / 100 g 8/10 
Crab stick salad with carrot and mayonnaise Alacsony GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 
Cseresznye Alacsony GI 22 GL 4 / 100 g 8/10 
Csicseriborsó és kakaó mousse Alacsony GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Csicseriborsó és spenót pörkölt Alacsony GI 28 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Csilis bab sovány darált pulykával, extra babbal és alacsony nátriumtartalmú alaplével Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Csilis csirke fehér babbal Alacsony GI 38 GL 4 / 100 g 8/10 
Csípős paprikás szezámpaszta Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 7/10 
Csíráztatott fekete lencse (főtt) Alacsony GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
csíráztatott mungóbab dal Alacsony GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Csíráztatott zöld gram saláta Alacsony GI 28 GL 4 / 100 g 9/10 
Csirke gyros Közepes GI 55 GL 4 / 100 g 5/10 
Cukkini rudak Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Delicata tök Alacsony GI 51 GL 4 / 100 g 8/10 
Édes-savanyú saláta Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Édesített tejjel készült kávé Alacsony GI 45 GL 4 / 100 g 3/10 
Eper és chia mag keverék Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 9/10 
Eperlé Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 
Eperpüré Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 7/10 
Erdei gyümölcsök Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 9.5/10 
Erjesztett fekete szójabab paszta (só hozzáadása nélkül) Alacsony GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Erjesztett szójabab Alacsony GI 33 GL 4 / 100 g 8/10 
Étcsokoládé (85% kakaó, alacsony cukortartalom) Alacsony GI 20 GL 4 / 100 g 6/10 
Étcsokoládé (85% kakaó, minim hozzáadott cukor) Alacsony GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Európai szilva Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Fagyasztott bogyós vagy csonthéjas gyümölcspüré (hozzáadott cukor nélkül) Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 9/10 
Fagyasztott eper kókusztejszínnel vagy mandulatejjel turmixolva Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Fagyasztott őszibarack Alacsony GI 42 GL 4 / 100 g 8/10 
Fehér borscs Közepes GI 55 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Fehérje ropogósok Alacsony GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Fekete babos zöldségragu Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Fekete gram csíra Alacsony GI 25 GL 4 / 100 g 9/10 
Feldolgozatlan fekete lencse héjjal Alacsony GI 21 GL 4 / 100 g 9/10 
fermentált lencsefehérje Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Finom humusz sült tökkel Alacsony GI 25 GL 4 / 100 g 8/10 
Főtt cseresznye citromhéjjal Alacsony GI 22 GL 4 / 100 g 8/10 
Főtt sárga borsó Alacsony GI 22 GL 4 / 100 g 9/10 
Főtt sárgarépa Alacsony GI 49 GL 4 / 100 g 8/10 
Friss grapefruitlé (hozzáadott cukor nélkül) Alacsony GI 48 GL 4 / 100 g 6/10 
Friss narancs salsa Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 9/10 
Frosta mini húsgolyók Közepes GI 55 GL 4 / 100 g 5.5/10 
Fűszeres paradicsomszósz Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 6.5/10 
Fűszeres tea Alacsony GI 45 GL 4 / 100 g 6/10 
Gombakrémleves Alacsony GI 50 GL 4 / 100 g 5/10 
Gombás borsó sabji Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Görög joghurt és friss narancs desszert Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 8/10 
Guargumi és xantángumi (sűrítő keverék) Alacsony GI 5 GL 4 / 100 g 7/10 
Gulyás szószalap Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 5/10 
Gyömbér-fokhagyma paszta Alacsony GI 20 GL 4 / 100 g 8/10 
Gyümölcszselé Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 6/10 
Hagyományos mole szósz Alacsony GI 25 GL 4 / 100 g 7/10 
Házi barbecue szósz (hozzáadott cukor nélkül) Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 8/10 
Házi borsó-zöldségleves Alacsony GI 35 GL 4 / 100 g 8.5/10 
Házi halpogácsa zabkorpával Alacsony GI 40 GL 4 / 100 g 7.5/10 
Házi lencseleves Alacsony GI 32 GL 4 / 100 g 9/10 
Házi mole szósz (hozzáadott cukor nélkül, csökkentett sótartalom) Alacsony GI 30 GL 4 / 100 g 7/10 
Jeges tea Közepes GI 55 GL 4 / 100 g 5/10 
