Lebensmittel ohne gluten
9.030 Lebensmittel
Lebensmittel in dieser Datenbank ohne glutenhaltige Zutat. Weizen, Roggen, Gerste sowie die meisten Brote, Nudeln und Backwaren sind ausgeschlossen; von Natur aus glutenfreie Grundnahrungsmittel wie Reis, Kartoffeln, Hülsenfrüchte, Obst, Gemüse, Fleisch und Fisch bleiben erhalten. Bei verpackten Produkten immer das Etikett prüfen. Jedes Lebensmittel in dieser Liste ist nach glykämischer Last pro 100 g sortiert, aufsteigend, sodass die besten Optionen für den Blutzucker zuerst erscheinen. Öffnen Sie ein Lebensmittel für die portionsbasierte Last, Nährwerte und Alternativen.
Es werden nur Lebensmittel mit vollständiger Allergenbewertung angezeigt.
Sortiert nach glykämischer Last pro 100 g, aufsteigend.
Miso-mariniertes Tofu Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe (mit Dashi) Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe mit Kräuterseitlingen und Frühlingszwiebeln Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe mit natriumreduzierter Misopaste und Wakame-Algen Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Misosuppe mit Okra Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 6.5/10 Misosuppe mit Schweinefleisch Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Misosuppe mit Tomaten, Frühlingszwiebeln und Pilzen Niedriger GI 18 GL 1 / 100 g 7/10 Misosuppe mit Wakame Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Mit Käse gefüllter Champignon Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Mit Krabben gefüllte Champignons Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 
Molokhia-Blätter Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Mu-Err-Pilz Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Mungbohnensprossen Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 9/10 
Mushroomduxelles Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Nameko-Pilz Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Naturales ungesüßte kokosnusswasser Niedriger GI 3 GL 1 / 100 g 7/10 
Naturkäse Niedriger GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 
Natürlich fermentierter rettich mit probiotika und minimalem zuckergehalt Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Natürliches Kokoswasser Niedriger GI 35 GL 1 / 100 g 9/10 
Negima nabe (niedrigsodium brühe) Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe mit spinat oder grünkohl Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 8/10 
Negima nabe mit tofu (pflanzliches protein, weniger natrium) Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 8/10 
Nori Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Nori-Blätter Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Nori-Flocken (natriumarm) Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Nuss-käse-alternative Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Nussmilch Niedriger GI 30 GL 1 / 100 g 9/10 
Ofentomaten salsa (ohne salz) Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 
Okra Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 9/10 Okrasuppe mit Schweinefleisch Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 
Olipop doctor goodwin limonade (dose) Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 5/10 
Oliven mit mandeln Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Omelett mit gedünstetem Gemüse Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 8.5/10 Omelett mit Pilzen und Avocado Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Omelett-Häppchen Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Opo-kürbis Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Orangensaft mit drei teilen wasser verdünnt Niedriger GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
Original Bitchin' Sauce Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Orja-Suppe Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Pad-Thai-Suppe Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Padrón-Paprika Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Paneer Niedriger GI 27 GL 1 / 100 g 7/10 Paprika Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 Paprika Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Paprika Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Paprika-Zwiebel-Salat Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Paprikamarinade Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 3/10 Parasolpilz Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Passionsfrucht-Aroma gesüßt mit Stevia oder Mönchsfrucht Niedriger GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 Patisson Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Pekannuss Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 
Pekannüsse Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Pekannüsse ungesalzen Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Pekannüsse, geröstet, ohne zucker oder öl Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 Perillablätter Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Perlzwiebeln Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Pesto ohne käse Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 7/10 
Petersilien- und selleriebrühe Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 10/10 
Petersilien-zwiebel-soße Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 8.5/10 Pfannensauce Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 8/10 
Pfifferling Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Pfifferlinge Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9.8/10 Pfifferlingsoße Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 
Pflanzenbasierte essbare wursthüllen (zellulose/seetang) Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 
Pflanzenbasierte Sahne Niedriger GI 35 GL 1 / 100 g 6/10 
Pflanzenbasierte tofupaste mit meerrettich Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 
Pflanzenbasierter frischkäse Niedriger GI 30 GL 1 / 100 g 5/10 
Pflanzenbasierter parmesan-ähnlicher tofustreusel Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Pflanzendrink Niedriger GI 30 GL 1 / 100 g 6/10 
Pflanzenextrakte Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 
Pflanzenmilch Niedriger GI 34 GL 1 / 100 g 8/10 
Pflaumentomate Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Pico de gallo Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 9.5/10 
Pikanter Gurken-Relish (ohne Zuckerzusatz) Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 7/10 Pilz Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Pilz-Kräuter-Soße Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Pilz-Pesto Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 6/10 
Pilz-zwiebel-soße (ohne mehl) Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 
Pilzbrühe Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9/10 Pilzemulsion Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 6/10 Pilzhackfleisch Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Pilzketchup Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 4/10 Pilzomelett Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 
Pilzsauce Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 5/10 
Pilzsauce Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Pilzsauce mit Thymian und Knoblauch Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 
Pilzsoße Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 8/10 Pilzspieß Niedriger GI 10 GL 1 / 100 g 9/10 Pilzsuppenbasis Niedriger GI 20 GL 1 / 100 g 7/10 Pistazienmilch Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 7/10 Pistazienmousse Niedriger GI 5 GL 1 / 100 g 5/10 
Poblano-paprika Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 9.5/10 Portulak Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 10/10 
Pozole-brühe Niedriger GI 40 GL 1 / 100 g 8/10 
Premier protein drink Niedriger GI 30 GL 1 / 100 g 4/10 
Premier protein shake karamell Niedriger GI 30 GL 1 / 100 g 8/10 Premier Protein Shake Vanille Niedriger GI 30 GL 1 / 100 g 5/10 
Protein Niedriger GI 25 GL 1 / 100 g 6/10 Protein-Fleischbällchen Niedriger GI 15 GL 1 / 100 g 6/10 
Protein-Frischkäse Niedriger GI 35 GL 1 / 100 g 8/10 
