Pflanzenbasierte sahne

GI 35 · NiedrigGL 0.2 / Esslöffel6/10

Niedriger GI

35 GI

GL 0.2 pro typische Esslöffel (15 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 6/10

Sehr niedriger glykämischer Wert
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren

Pflanzenbasierte sahne hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) ergibt eine glykämische Last von 0.2.

Aktualisiert 26.01.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Pflanzenbasierte sahne ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

180

Kalorien

4 g

Kohlenhydrate

0.5 g

Protein

18 g

Fett

pro 100g

Kalorien	180 kcal
Kohlenhydrate	4 g
Zucker (gesamt)	1 g
Natürlich	0 g
Zugesetzt	1 g
Ballaststoffe	0.5 g
Löslich	0.2 g
Unlöslich	0.4 g
Protein	0.5 g
Fett	18 g
Gesättigt	8 g
Ungesättigt	10 g
Natrium	120 mg

Verarbeitungsgrad

85%

Stark verarbeitet

Warum diese Bewertung?

Sehr niedriger glykämischer Wert
Wenig Zucker
Geringer Ballaststoffgehalt
Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren
Mittlerer Verarbeitungsgrad
Niedlicher Proteingehalt

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pflanzenbasierte sahne?

Pflanzenbasierte sahne hat einen glykämischen Index von 35 (Niedrig). Eine typische Esslöffel (15 g) hat eine glykämische Last von 0.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Pflanzenbasierte sahne gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pflanzenbasierte sahne hat einen niedrigen glykämischen Index (35) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Pflanzenbasierte sahne den Blutzucker?

Pflanzenbasierte sahne hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.