Pfifferling
Niedriger GI
GL 1 pro 100 g
- Sehr niedrige glykämische Last
- Relativ niedriger Proteingehalt
Pfifferling hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig).
Aktualisiert 13.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Pfifferling ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 28 kcal |
| Kohlenhydrate | 4.4 g |
| Zucker (gesamt) | 1.5 g |
| Natürlich | 1.5 g |
| Zugesetzt | 0 g |
| Ballaststoffe | 2.5 g |
| Löslich | 0.75 g |
| Unlöslich | 1.75 g |
| Protein | 2.6 g |
| Fett | 0.4 g |
| Gesättigt | 0.1 g |
| Ungesättigt | 0.3 g |
| Natrium | 5 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Sehr niedrige glykämische Last
- Hoher Ballaststoffgehalt
- Minimale Verarbeitungsstufe
- Relativ niedriger Proteingehalt
- Niedriger Gehalt an Vitaminen und Mineralstoffen
- Wenig gesunde Fette
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach
Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Pfifferling?
Pfifferling hat einen glykämischen Index von 10 (Niedrig) und eine glykämische Last von 1 pro 100 g.
Ist Pfifferling gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Pfifferling hat einen niedrigen glykämischen Index (10) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Pfifferling den Blutzucker?
Pfifferling hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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