Malai Kofta
Niedriger GI
GL 7.1 pro 100 g
- Liefert etwas Eiweiß aus Paneer und Milchprodukten
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren und hohe Kaloriendichte durch Frittieren, Sahne und Paneer
Malai Kofta hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig).
Aktualisiert 11.10.2026 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden
Logi · Insulinresistenz managen
Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung
Malai Kofta ist eines der 11.150 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.
Nährwertangaben (pro 100g)
pro 100g
| Kalorien | 210 kcal |
| Kohlenhydrate | 18 g |
| Zucker (gesamt) | 4.5 g |
| Natürlich | 3.3 g |
| Zugesetzt | 1.2 g |
| Ballaststoffe | 2.2 g |
| Löslich | 0.7 g |
| Unlöslich | 1.5 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 13 g |
| Gesättigt | 6.5 g |
| Ungesättigt | 6.5 g |
| Natrium | 390 mg |
Verarbeitungsgrad
Warum diese Bewertung?
- Liefert etwas Eiweiß aus Paneer und Milchprodukten
- Enthält Ballaststoffe und Mikronährstoffe pflanzlichen Ursprungs
- Mäßige geschätzte glykämische Wirkung pro Portion
- Hoher Gehalt an gesättigten Fettsäuren und hohe Kaloriendichte durch Frittieren, Sahne und Paneer
- Das Rezept kann beträchtliche Mengen an Natrium und zugesetztem Zucker enthalten
- Frittierte Klöße und raffinierte Bindemittel erhöhen die Belastung durch starke Verarbeitung und Insulinresistenz
Glykämische Last einer Mahlzeit mit Malai Kofta berechnen
Allergene
Kein EU-14-Allergen aufgeführt
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Häufig gestellte Fragen
Was ist der glykämische Index von Malai Kofta?
Malai Kofta hat einen glykämischen Index von 45 (Niedrig) und eine glykämische Last von 7.1 pro 100 g.
Ist Malai Kofta gut für Menschen mit Insulinresistenz?
Malai Kofta hat einen niedrigen glykämischen Index (45) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.
Wie beeinflusst Malai Kofta den Blutzucker?
Malai Kofta hat eine glykämische Last von 7.1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.
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