Pfifferlinge

GI 15 · NiedrigGL 1.2 / Stück9.8/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1.2 pro typische Stück (120 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 9.8/10

Sehr niedrige glykämische Last
Niedriger Proteingehalt

Pfifferlinge hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) ergibt eine glykämische Last von 1.2.

Aktualisiert 16.10.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

Logi · Insulinresistenz managen

Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Pfifferlinge ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

Weiter im Browser

Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

6.9 g

Kohlenhydrate

1.5 g

Protein

0.5 g

Fett

pro 100g

Kalorien	38 kcal
Kohlenhydrate	6.9 g
Zucker (gesamt)	1.6 g
Natürlich	1.6 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	3.8 g
Löslich	1.1 g
Unlöslich	2.7 g
Protein	1.5 g
Fett	0.5 g
Gesättigt	0.1 g
Ungesättigt	0.4 g
Natrium	7 mg

Verarbeitungsgrad

Minimal

Warum diese Bewertung?

Sehr niedrige glykämische Last
Hoher Ballaststoffgehalt
Minimale Verarbeitungsstufe
Niedriger Proteingehalt
Wenig fettlösliche Vitamine

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Pfifferlinge?

Pfifferlinge hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Stück (120 g) hat eine glykämische Last von 1.2; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Pfifferlinge gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Pfifferlinge hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Pfifferlinge den Blutzucker?

Pfifferlinge hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.