Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln

GI 15 · NiedrigGL 1.5 / Tasse10/10

Niedriger GI

15 GI

GL 1.5 pro typische Tasse (150 g) · GL 1 pro 100 g

Logi-Score 10/10

Sehr niedriger glykämischer Load
Niedriger Proteingehalt

Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) ergibt eine glykämische Last von 1.5.

Aktualisiert 02.11.2025 · Quellen: Logi Ernährungsteam (USDA-basierte Zusammensetzung, KI-unterstützt) · Keine medizinische Beratung · Fehler melden

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Blutzucker senken durch bewusstere Ernährung

Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln ist eines der 11.117 Lebensmittel, die Logi bewertet, wenn Sie eine Mahlzeit fotografieren — inklusive Portion.

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Nährwertangaben (pro 100g)

Kalorien

4 g

Kohlenhydrate

1.5 g

Protein

0.2 g

Fett

pro 100g

Kalorien	22 kcal
Kohlenhydrate	4 g
Zucker (gesamt)	2.2 g
Natürlich	2.2 g
Zugesetzt	0 g
Ballaststoffe	1.7 g
Löslich	0.5 g
Unlöslich	1.2 g
Protein	1.5 g
Fett	0.2 g
Gesättigt	0.03 g
Ungesättigt	0.17 g
Natrium	30 mg

Verarbeitungsgrad

Minimal

Warum diese Bewertung?

Sehr niedriger glykämischer Load
Reich an Ballaststoffen und Mikronährstoffen
Minimale Verarbeitung
Niedriger Proteingehalt
Niedrige Energiedichte

Allergene

Kein EU-14-Allergen aufgeführt

Low-GI-Rezepte bei Logi Food Coach

Häufig gestellte Fragen

Was ist der glykämische Index von Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln?

Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln hat einen glykämischen Index von 15 (Niedrig). Eine typische Tasse (150 g) hat eine glykämische Last von 1.5; pro 100 g beträgt die glykämische Last 1.

Ist Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln gut für Menschen mit Insulinresistenz?

Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln hat einen niedrigen glykämischen Index (15) und ist eine gute Option für Menschen mit Insulinresistenz.

Wie beeinflusst Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln den Blutzucker?

Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln hat eine glykämische Last von 1 pro 100g, was einen minimalenen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel bedeutet.

Prüfen Sie Mangold- und brunnenkressesalat mit gurke, paprika und roten zwiebeln in der Logi-App mit Ihrer Portion.