不含 麩質 的食物
5,455 種食物
本資料庫中未列含麩質成分的食物。不含小麥、黑麥、大麥及大多數麵包、麵食、糕點；天然無麩質主食如米、馬鈴薯、豆類、水果、蔬菜、肉類、魚類仍包含。包裝食品請務必查閱標籤。 本清單所有食物依每 100 g 升糖負荷由低至高排序，對血糖最有利的選擇排在前面。點選食物可查詢依份量計算的負荷、營養成分及替代品。
僅列出已完成過敏原評估的食物。
依每 100 g 升糖負荷由低至高排序。
冷凍乾燥羽衣甘藍 低 GI 15 GL 9 / 100 g 8.5/10 
冷凍葡萄 低 GI 53 GL 9 / 100 g 8/10 
凱尼奧葡萄 低 GI 53 GL 9 / 100 g 7/10 
印度香料濃縮液 中 GI 60 GL 9 / 100 g 3/10 
原味玉米粥 中 GI 69 GL 9 / 100 g 4/10 
地瓜扁豆砂鍋 低 GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
奇亞籽果醬 低 GI 40 GL 9 / 100 g 6/10 
山葵粉 低 GI 40 GL 9 / 100 g 7.5/10 
巧克力酒液 低 GI 20 GL 9 / 100 g 6/10 
摩爾醬 低 GI 40 GL 9 / 100 g 5/10 
斯特拉切拉起司 低 GI 50 GL 9 / 100 g 4.5/10 
新鮮山葵根 低 GI 40 GL 9 / 100 g 8/10 
木薯根纖維 低 GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
杏仁甜酒 低 GI 35 GL 9 / 100 g 2/10 
柑橘纖維 低 GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
棒棒醬 低 GI 45 GL 9 / 100 g 2/10 
檸檬調味料 低 GI 35 GL 9 / 100 g 5/10 
櫻桃杏仁醬 低 GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
歐防風 低 GI 52 GL 9 / 100 g 7/10 
波拉波拉雞尾酒 中 GI 65 GL 9 / 100 g 2/10 
添加纖維 低 GI 10 GL 9 / 100 g 8.5/10 
炸雞肉餅 中 GI 60 GL 9 / 100 g 5/10 
烤歐防風 低 GI 52 GL 9 / 100 g 8/10 
烤鷹嘴豆香草球 低 GI 35 GL 9 / 100 g 8/10 
無乳製香蕉冰淇淋 低 GI 45 GL 9 / 100 g 4/10 
無籽葡萄 低 GI 53 GL 9 / 100 g 6/10 
特製醬料 低 GI 50 GL 9 / 100 g 3/10 
玉米纖維 低 GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
玉米豆雜燴 低 GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
白葡萄汁 中 GI 58 GL 9 / 100 g 3/10 
益生元纖維 低 GI 10 GL 9 / 100 g 9/10 
綠豆煎餅 低 GI 35 GL 9 / 100 g 8/10 
纖維混合物 低 GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
罐裝桃子半顆 中 GI 58 GL 9 / 100 g 4/10 
罐裝玉米 中 GI 55 GL 9 / 100 g 6/10 
羅雷羅葡萄 低 GI 53 GL 9 / 100 g 6/10 
美國柿 低 GI 50 GL 9 / 100 g 6/10 
膳食纖維混合物 低 GI 10 GL 9 / 100 g 8/10 
花生零食 低 GI 35 GL 9 / 100 g 6/10 
蔬菜泥 中 GI 65 GL 9 / 100 g 7/10 
藜麥蔬菜餡料 低 GI 45 GL 9 / 100 g 8.5/10 
蘋果醬 低 GI 53 GL 9 / 100 g 5/10 
起司糰 低 GI 50 GL 9 / 100 g 4.5/10 
野米蘑菇香草餡料 低 GI 45 GL 9 / 100 g 8/10 
霞多麗葡萄汁 中 GI 58 GL 9 / 100 g 3/10 
青葡萄 低 GI 53 GL 9 / 100 g 6/10 
鮭魚藜麥手捲 低 GI 50 GL 9 / 100 g 8/10 
鷹嘴豆粉煎蛋 低 GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
鷹嘴豆粉約克郡布丁 低 GI 35 GL 9 / 100 g 7/10 
麵包酵母萃取物 低 GI 35 GL 9 / 100 g 4/10 
黑豆泥糊 低 GI 45 GL 9 / 100 g 7/10 
龍舌蘭纖維 低 GI 10 GL 9 / 100 g 9/10 
無糖烘焙巧克力 低 GI 20 GL 9.2 / 100 g 9/10 
鷹嘴豆醬（含蜂蜜或甜葉菊及香料） 低 GI 35 GL 9.4 / 100 g 8/10 
寡果糖 低 GI 10 GL 9.5 / 100 g 7/10 
青香蕉 低 GI 42 GL 9.6 / 100 g 8.5/10 
紅葡萄 低 GI 53 GL 9.6 / 100 g 6/10 
葡萄 低 GI 53 GL 9.6 / 100 g 6/10 
巧克力豆蛋糕 低 GI 35 GL 9.8 / 100 g 6/10 
蒜瓣 低 GI 30 GL 9.9 / 100 g 9/10 
Hillac糖漿 低 GI 15 GL 10 / 100 g 2/10 
Huel粉末 低 GI 27 GL 10 / 100 g 8/10 
七味辣椒粉 低 GI 20 GL 10 / 100 g 6/10 
全穀玉米 低 GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
全穀糙米與扁豆混合 低 GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
冷凍玉米 低 GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
冷凍香蕉片配天然花生醬 低 GI 45 GL 10 / 100 g 6.5/10 
地瓜 低 GI 50 GL 10 / 100 g 7/10 
堅果與種子棒（天然甜味劑） 低 GI 35 GL 10 / 100 g 7/10 
大蒜 低 GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
奶油玉米 中 GI 60 GL 10 / 100 g 5/10 
小馬鈴薯 中 GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 
手卷壽司（真蟹、酪梨、希臘優格） 中 GI 55 GL 10 / 100 g 7.5/10 
新鮮新馬鈴薯 中 GI 58 GL 10 / 100 g 6/10 
新鮮無花果醬 低 GI 51 GL 10 / 100 g 7.5/10 
是拉差醬 低 GI 50 GL 10 / 100 g 4/10 
杏仁奶覆盆子慕斯小米粥 中 GI 65 GL 10 / 100 g 6/10 
松迪諾 中 GI 65 GL 10 / 100 g 2/10 
果凍 高 GI 70 GL 10 / 100 g 1/10 
植物性巧克力豆漿冰淇淋（低脂） 低 GI 50 GL 10 / 100 g 3/10 
氣炸酪梨油防風草條 低 GI 52 GL 10 / 100 g 7.5/10 
水果雞尾酒 中 GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 
法式沙拉醬 低 GI 50 GL 10 / 100 g 3/10 
波倫塔 中 GI 68 GL 10 / 100 g 5.5/10 
混合香料 低 GI 20 GL 10 / 100 g 8/10 
溫蒂沙拉醬 低 GI 45 GL 10 / 100 g 3/10 
炸肉餅 中 GI 55 GL 10 / 100 g 4/10 
烤大蒜 低 GI 30 GL 10 / 100 g 8/10 
煮熟青香蕉 低 GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
蒸熟新鮮地瓜 低 GI 50 GL 10 / 100 g 8/10 
熟藜麥與黑豆混合物 低 GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
玉米沙拉 中 GI 55 GL 10 / 100 g 6.5/10 
玉米粒 低 GI 52 GL 10 / 100 g 5/10 
玉米粒 低 GI 40 GL 10 / 100 g 7/10 
玉米粒（穀物） 低 GI 52 GL 10 / 100 g 7/10 
甜玉米 低 GI 52 GL 10 / 100 g 5/10 
甜玉米 低 GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 
甜玉米 低 GI 52 GL 10 / 100 g 6/10 
發酵蒸蛋糕（藜麥與扁豆） 低 GI 45 GL 10 / 100 g 8/10 
純素豆類波爾佩特 低 GI 45 GL 10 / 100 g 7/10 
