蘋果醬
GI 53 · 低
GL 9 · 低
Score 5/10
蘋果醬的升糖指數為53，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為9，對血糖的影響極低。
與其他fruits相比，蘋果醬的升糖指數屬於最低之列。
蘋果醬適合需要控制血糖、胰島素阻抗或低GI飲食的人群。
升糖指數 53
低 GI
最適合血糖控制
升糖負荷 9
低 GL
對血糖影響極小
68
卡路里
17g
碳水化合物
0.2g
蛋白質
0.1g
脂肪
Logi 評分: 5/10
為什麼是這個評分？
- ✓ 含有一些纖維
- ✓ 低脂肪含量
- ✓ 低鈉
- ✗ 總糖和添加糖含量高
- ✗ 中等血糖負荷
- ✗ 蛋白質含量低
加工程度
65%
高度加工
營養成分 (每100克)
| 卡路里 | 68 kcal |
| 碳水化合物 | 17g |
| 糖分（總計） | 15g |
| 天然 | 10.0g |
| 添加 | 5g |
| 膳食纖維 | 1.2g |
| 可溶性 | 0.42g |
| 不可溶性 | 0.78g |
| 蛋白質 | 0.2g |
| 脂肪 | 0.1g |
| 飽和 | 0g |
| 不飽和 | 0.1g |
| 鈉 | 1mg |
常見問題
蘋果醬的升糖指數是多少？
蘋果醬的升糖指數為53，屬於低GI食物。 每100g的升糖負荷為9，對血糖的影響極低。
蘋果醬適合胰島素阻抗患者嗎？
蘋果醬升糖指數低（53），適合胰島素阻抗患者食用。
蘋果醬如何影響血糖？
蘋果醬每100g升糖負荷為9，對血糖有極低影響。