蘋果醬
GI 53 · 低GL 22.1 / 杯5/10
低 GI
53 GI
每 杯 (246 g) GL 22.1 · 每 100 g GL 9
Logi 分數 5/10
- 含有一些纖維
- 總糖和添加糖含量高
蘋果醬 的升糖指數為 53（低）。 一份 杯 (246 g) 增加升糖負荷 22.1。
審核日期 2026年8月6日 · 資料來源: USDA FoodData Central #171696 , Logi 營養團隊 · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
可替代選擇
蘋果醬 的形式
份量
| 份量 | 克 | GL |
|---|---|---|
| 1 杯 | 246 g | 22.1 |
營養成分 (每100克)
68
卡路里
17 g
碳水化合物
0.2 g
蛋白質
0.1 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 68 kcal |
| 碳水化合物 | 17 g |
| 糖分（總計） | 15 g |
| 天然 | 10 g |
| 添加 | 5 g |
| 膳食纖維 | 1.2 g |
| 可溶性 | 0.42 g |
| 不可溶性 | 0.78 g |
| 蛋白質 | 0.2 g |
| 脂肪 | 0.1 g |
| 飽和 | 0 g |
| 不飽和 | 0.1 g |
| 鈉 | 1 mg |
加工程度
65%
高度加工
為什麼是這個評分？
- 含有一些纖維
- 低脂肪含量
- 低鈉
- 總糖和添加糖含量高
- 中等血糖負荷
- 蛋白質含量低
過敏原
未列出歐盟 14 項過敏原
含蘋果醬的食譜
常見問題
蘋果醬的升糖指數是多少？
蘋果醬 的升糖指數為 53（低）。一份 杯 (246 g) 的升糖負荷為 22.1；每 100 g 為 9。
蘋果醬適合胰島素阻抗患者嗎？
蘋果醬升糖指數低（53），適合胰島素阻抗患者食用。
哪一種 蘋果醬 的升糖負荷最低？
本資料庫中各種 蘋果醬 以 低卡蘋果泥 的升糖負荷最低（每 100 g 5）。
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