黑豆粉（全粒）
GI 15 · 低GL 0.5 / 湯匙9/10
低 GI
15 GI
每 常見 湯匙 (15 g) GL 0.5 · 每 100 g GL 3
Logi 分數 9/10
- 極高蛋白質含量
- 中度加工（粉）
黑豆粉（全粒） 的升糖指數為 15（低）。 一份 常見 湯匙 (15 g) 增加升糖負荷 0.5。
已更新 2025年10月23日 · 資料來源: Logi 營養團隊（USDA 組成數據，AI 協助） · 僅供參考，非醫療建議 · 回報錯誤
營養成分 (每100克)
340
卡路里
20 g
碳水化合物
40 g
蛋白質
15 g
脂肪
每100克
| 卡路里 | 340 kcal |
| 碳水化合物 | 20 g |
| 糖分（總計） | 3 g |
| 天然 | 3 g |
| 添加 | 0 g |
| 膳食纖維 | 20 g |
| 可溶性 | 6 g |
| 不可溶性 | 14 g |
| 蛋白質 | 40 g |
| 脂肪 | 15 g |
| 飽和 | 2 g |
| 不飽和 | 13 g |
| 鈉 | 5 mg |
加工程度
40%
中等
為什麼是這個評分？
- 極高蛋白質含量
- 非常高纖維，低血糖負荷
- 富含不飽和脂肪酸
- 中度加工（粉）
- 潛在過敏原（大豆）
過敏原
含有: 大豆
常見問題
黑豆粉（全粒）的升糖指數是多少？
黑豆粉（全粒） 的升糖指數為 15（低）。一份 常見 湯匙 (15 g) 的升糖負荷為 0.5；每 100 g 為 3。
黑豆粉（全粒）適合胰島素阻抗患者嗎？
黑豆粉（全粒）升糖指數低（15），適合胰島素阻抗患者食用。
黑豆粉（全粒）如何影響血糖？
黑豆粉（全粒）每100g升糖負荷為3，對血糖有極低影響。
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